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人非天涯 2011-2-13 23:33

感觉蛋炒的不错，就是汤多了，是不是炒的过了些？

ntwyz23007 2011-2-14 00:26

嘿，图片里的鸡蛋是亮点
还有妇男学炒菜这个主题我很喜欢，感谢楼主分享！

keann0714 2011-2-14 00:41

哈哈，很经典的一道菜了，不过一般我烧的话还会加点番茄酱的，不过楼主烧的也不错了，支持一下。

8340 2011-2-14 01:17

为什么要把番茄都切碎？？我做的时候比较喜欢把番茄切成八瓣，吃起来还有番茄的味道最好别给蒜不然味道就都变了。。

12xinshsh 2011-2-14 06:57

这道菜是在简单不过了.男人应该都会做.要不丢人呀

luluhitler 2011-2-14 08:58

现在的西红柿都是化学催的。都不甜了，搁多少唐都不行

yzh512 2011-2-14 09:15

西红柿炒鸡蛋，这应该是最普通最简单的菜了吧，不过要做好吃了还是要多做几次才行！

彩色铅笔 2011-2-14 13:48

这个我也会，不过做的没有楼主做的好看啊，吸收一下楼主有些好的地方，改进我的水平

后生顶好 2011-2-14 14:43

我想说，只要和蛋炒一起的菜我都喜欢吃，我是无蛋不欢的，但是肉蒸蛋除外，肉蒸蛋我没吃到过好吃的，都被我们食堂给搞坏了，做出来一股子腥味。

0bhl 2011-2-14 15:02

这道菜很适合初学者，不过楼主做菜过程写的不详细，最好应该是加水了吧，西红柿自己不会出那么多水的，而且这道菜最后加点白糖会更好吃

万岁万岁万万岁 2011-2-14 15:03

哈哈

你用的这种西红柿叫：feef tomato很贵哦

xdb1986 2011-2-14 15:37

10楼说的有点道理，加猪油可能味道更好，好吸收

baihewuji 2011-2-14 16:09

楼主,里面放些尖椒,稍微有点辣味,就更好吃了.

zyygr 2011-2-14 16:14

下次记得在鸡蛋里放点糖啊，那样鸡蛋更软，还好吃

叶西门 2011-2-14 16:45

哎，开始吃的蛮喜欢的，后来就腻了，要炒得好吃很难啊

呵护健康 2011-2-14 17:11

这个西红柿炒蛋其实不难，难的是这个菜比较容易腻。

chining 2011-2-14 17:23

凡是炒蛋的菜看上去很简单，其实做起来都是很复杂的，要把蛋和西红柿如何炒才不会糊。

恋心凝 2011-2-14 17:35

学习了，每次炒这这个都一团糟，夏天来了，要弄下咯

mikef117 2011-2-14 21:11

番茄炒蛋绝对是入门级的学炒菜的好菜品，我觉得分3种：1、先炒蛋再放番茄下去炒 2、先炒番茄再放蛋炒 3、蛋和番茄分开炒好再混着炒

iimyc 2011-2-14 21:32

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