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查看完整版本: 【原创】茉莉私房菜【香菇炒肉丝】[11P+1P验证]

nicyguy 2011-2-3 20:12

转遍了超市找到了花菇  姑且做做看  等我消息吧

女性器爱好者 2011-2-5 21:38

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枫色幻想 2011-2-5 23:13

色泽  口感应该非常好。是个大众菜。  好做又好吃。

sanzhiyan 2011-2-5 23:41

不错,很喜欢菌类食物,我一般都用香菇+滑仔菇或其它蘑菇做蒜蓉双菇,做法也很简单,几头蒜切成蒜末,然后把蘑菇洗净,放少许油,把蘑菇下锅,稍微煸炒一下然后放入少许的水用小火慢慢把蘑菇炖熟,在感觉5分熟的时候放入蒜末和少许盐。最后说一句感觉世界上最美味的食材就是菌类,像松露,松茸都是。

黯然心碎 2011-2-10 10:27

非常简单,多谢楼主拿出来分享,有空就自己做做味道怎么样!

lijiang521 2011-2-10 11:20

确实不错,我总认为香菇如果做不好会有一种怪味,一定要试下:excellence

york1234 2011-2-11 22:12

茉莉炒菜手艺实在不错,不知道人怎么样,一定是位大美女,祝福找到心爱的人。

jjbb123456 2011-2-11 22:17

一直不喜欢吃香菇,软了吧唧的。可是都说新世纪最佳食材就是菌类,为了健康吃吧。

lwpboy 2011-2-12 23:49

非常家常的菜,其实放鸡腿菇也可以炒的吃的,味道也不错

mjfzero 2011-2-13 01:19

看起来真不错呀,味道一定是老棒了!学起来有点难度。

liuyao007007 2011-2-13 13:25

菜品搭配的很好,可是楼主是湖南、四川的吧,怎么什么菜都要辣椒啊

251523568 2011-2-15 23:10

香菇肉丝道很不错的菜阿,平时做都是带点青椒,不知道放点芹菜会是什么感觉``

jatozt 2011-2-16 19:15

不错不错,家里的香菇有着落了,呵呵,切片去

bbbxddd 2011-2-17 00:13

茉莉这娘们还不错,菜看上去就很好吃,假如人也很好吃,那你老公就爽歪歪了。

jiji685685 2011-2-17 00:32

自己学着做,曾经吃过两次,感觉味道不错,打算有时间再做,所以向大家推荐!!

stkgd 2011-2-19 23:05

看起来很好吃,香菇肉丝看起来很滑嫩可口。

arthur137 2011-2-19 23:29

不错的菜,即简单又好做,炒出来还很漂亮。

devil08 2011-2-20 01:29

香菇肉丝,百搭百变的菜,备料都能随心所欲的搭配,主料也能换不同的蘑菇!

gududeshou56347 2011-2-20 10:52

最喜欢的一道菜,以前总是香菇肉片,今天看着帖子做了一次,香菇肉丝,味道果然很棒。最主要的是,我以前不用淀粉,今天试了,很不错,赞:excellence

wy1260 2011-2-20 12:59

这个简单易学,色香味俱全,谢谢分享,呵呵
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