zhangrongg 2011-2-6 15:29
这酱肉一定很好吃吧?就是做起来有的难!有空做一块尝尝.谢谢了.
summer3239 2011-2-10 17:38
这么简单就可以了,还是第一次知道,连炒都不用,就像腌肉一样
起个名字真扯淡 2011-2-10 19:04
看着做的过程并不是很好看,不过这种肉一般都是这样,吃的时候应该好吃。恩现在物价确实贵啊,都快养不活自己了。
xianggc 2011-2-10 22:47
茉莉买的五花肉真的是极品了,这几天正在春节期间,自己没留下点做做什么回锅肉,咸烧白,夹沙肉吗?,H,XJN7x1JRA0Pg
我们这边的超市怎么就从来没看到这么好的五花肉呢?看来还是皇城下的生活要惬意的多啊:stfu
eagle0905 2011-2-10 22:59
这种原创的看起来真的很有感触 做的酱肉真的不错 不知道为嘛 想到老婆做的红烧肉
wunaidiwang 2011-2-10 23:03
这种做法看着很简单 就是不知道味道怎么样啊 很想试试
elths 2011-2-10 23:11
看起来有点像。。。。。屎。。。。太恶心了
;TmF m+O7Id2f0f~_O
这个涂在香辣蟹上会不会变成臭辣蟹呢?
吃妖怪的猫 2011-2-11 01:00
肉好贵- -1KG居然要30多块~教我们开车的那个教练在考长途的回市区的时候带我们7拐8拐的某个村里面买的农家土猪肉带骨头居然只要12块钱一斤- -(连我这家务傻子都知道骨头挑出来可以单独卖个19到20多块钱一斤)两斤只要24块~望天~这可是土猪肉啊~菜市场或者超市起码得24块一斤打起的啊= =
shadowf 2011-2-11 02:03
酱肉的话如果不爱吃黄酱其实还可以用酱油+糖腌制,等肉收紧了就会很好吃,各地根据自己的口味也可以加些其他作料,比如花椒 椒盐 虾酱 牛肉酱等等,顺便一提,这东西真下饭。。
酷玛德桑 2011-2-11 23:11
哈哈,看这螃蟹的钳子就知道不便宜啦。茉莉真会吃啊!
tianjunyu 2011-2-11 23:46
LZ厨艺了得啊.第一次做就做的那么好啊.呵呵.
luohuaduwu 2011-2-12 01:51
酱肉呀,记得在哪里吃过,现在终于知道怎么做了
liuyao007007 2011-2-13 16:58
酱肉不是还要加热处理吗?直接腌制之后不用加工了?有点儿像腊肉
tianxingzhe56 2011-2-13 21:32
喜欢酱肉,我挺想知道那个北京的糖火烧是什么东西啊?
iseeido 2011-2-14 21:07
酱肉喝酒,呼朋唤友或独自满酢。过瘾。大爱。尤其是酱牛肉。
251523568 2011-2-15 22:33
怎么还有虾阿?酱肉也可以做拌料吗?那不知道拌粉好不好吃呀~
zcxa 2011-2-17 22:00
这个东西不下锅的啊 原来是要风干的啊 感觉不会好吃!