萧十三郎 2011-1-30 18:31
新年简单菜（年糕白菜肉丝）【8P】
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zhangyu428 2011-1-30 19:57
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gfasgf 2011-1-30 22:43
快过年了，大鱼大肉的吧受不了，换点清爽的比较好，清淡也能美味
nmsgdsb 2011-1-30 23:44
做法很简单口味应该也很清淡，过年很适合吃这样的菜。
406957255 2011-1-31 00:15
从来都不知道年糕能做成这样吃，我这里吃年糕都是在火锅里吃的
zzpzzp 2011-1-31 00:50
学习了～还真的没想到过年糕可以这样弄！:excellence
mcgilder 2011-1-31 00:54
谢谢楼主无私奉献，从来都是妈做得灰常好吃，现在自己学着做
qwedsa3215 2011-1-31 01:01
看起来不错呢，不过我喜欢吃薄片的年糕4O/H0G:G%]
切很薄的那种然后像这样煮
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汤里面还可以加蛋，要打散直接倒汤里 }v2C!g!}Y`-}C
我吃的薄片的话菜就不能放那么大个的了。。不然分不清菜和年糕了~
shimaa 2011-1-31 04:17
今年过年做做看呵呵:excellence :excellence
巭孬嫑昆㊣ 2011-1-31 15:10
想不到如此简单的一个年糕白菜肉丝都能让楼主做得这么地道，厉害啊。
jhonluo 2011-1-31 15:25
这个菜做法很简单 适合在平时家常时做 不太适合在年夜饭做呢
长和 2011-1-31 16:30
过年吃这道棻有点简单了！ j.q)S^%xHI
在我们这里吃年糕的话，一般喜欢切成片，最好是慈城年糕，这在全国都有名！J
Z\7c cP7e@
然后配料有，荠菜，冬笋，肉丝，荠棻绰水后切成末，冬笋切成细丝，肉切成细丝。棻名叫荠棻笋丝纱年糕。lE$j\R.Gh c m"\(PJ
另外还可以和诲鲜秒着吃，著名的有白蟹炒年糕。等等。
wangyiren0010 2011-1-31 17:06
此道菜做法和“疙瘩汤”的做法相似，应该比较适合广大人群的口味。
月吟風2 2011-1-31 18:58
過年最適合的年菜之一...只是還沒試過這樣的作法...今年可以試試看...
开开眼 2011-1-31 19:19
我们这里的年糕都是蒸热了撒上糖吃，当点心吃，没吃过当菜的。
xianggc 2011-1-31 22:38
先以为是道炒菜，后来才看出来是个汤菜，其实这个菜应该说是又可以当菜又可以当饭吃的，春节期间油吃得大，做这么个清淡的东西，热热的吃下去，感觉相当的不错呢
yfb1982513 2011-2-1 13:28
感谢楼主，看起来味道不错，学学自己做！希望做到楼主的味道。
wang2425 2011-2-1 13:47
正是我喜欢的吃法。自己也经常这么做,过年做来招待客人
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