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lzw181510 2011-2-20 15:08

图解得很详细，谢谢楼主无私分享~~~:excellence

贼磨叽 2011-2-20 18:48

鲈鱼和桂鱼比较好吃，肉质比较细，而且没什么刺。做清蒸鱼最好用美极鲜。别的豉油不太好吃的

ils 2011-2-20 19:23

这道菜挺家常的；但是味道真的很不错，以前去饭店，每次必点这道菜。

stkgd 2011-2-21 17:07

楼主，橄榄菜是什么样子啊？在图里我没有认出来，因为我们这里好像没有这个菜。真希望能做一道这样的菜，肯定很独特

vogue2958 2011-2-21 22:28

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xianggc 2011-2-21 22:32

过年时候蒸过两次鲈鱼，就是清蒸的，味道还不错
不知道楼主所说的橄榄菜是什么菜，没听说过，也就不知道是什么味道了

gwq000312 2011-3-11 21:49

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whoisi 2011-3-11 22:51

谢谢楼主的介绍，原来一直就是简单的清蒸一下，都快吃腻了，这下有了新的做法，明天周末就试试！

xpxiefang 2011-3-13 14:20

这道菜真不错，我在饭店经常吃，看了以上，学习了，今晚就试试自己烧。

哈哈娃 2011-3-13 14:23

鱼好，做法也好，顶。。。。。。。。。。。。

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