李渊 2007-2-16 08:15
凉拌洋葱
做法如下：|M_s:h9Br!J
原料：洋葱切丝，放入红、青椒配色，
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配料：盐、味精、香油、白糖、白醋（家里白醋用完了，我用的一般的米醋，色泽差一点）({;v.T:_$a3l/Du,wWg
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来来往往 2007-2-23 19:13
洋葱那么重的味道能吃的消吗？我连切洋葱的本事都没有...只能是看看哦
vvbbs88 2007-3-9 16:19
楼上的不知道,这菜简直好吃的不得了啊.简直是我的最爱.
lifhm 2007-3-9 18:34
洋葱是好东西啊，可以预防心血管疾病。这个菜值得一学！
khw3 2007-3-9 20:53
这个菜是很不错，洋葱我也喜欢吃生的。干过西餐，洋葱完全可以生吃，还可以降低血压血脂，楼上的兄弟，说得很好，加上一些那种好摘的大木耳，拌上更好吃，各位兄弟可以考虑用芥末粉拌一下，味道可能更好，春季到了，多发病时期，吃一些，防病呢，呵呵。
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另外贡献一招，如果是家里要切的时候，可在做之前，剥去外层干皮后，用刀把洋葱切两半，放于盛水的小盆里，做完其他菜，再切洋葱，就不刺激眼睛了，那些刺眼的洋葱汁已经溶入水里了
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