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ltnpb 2011-2-17 11:11

应该味道是非常盖的！可惜看不到样子啊

tufei7911 2011-2-17 15:04

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wayo7449 2011-2-17 18:57

真的看不到图确实很可惜，不过介绍的这道菜，我个人认为还是不错的，我吃过，很有味道。

yqyyan 2011-2-19 14:53

是什么虾啊？海虾AND河虾6O/Mq@Tg7c
还有我真的看不到图

[[i] 本帖最后由 yqyyan 于 2011-2-19 14:54 编辑 [/i]]

stkgd 2011-2-19 22:44

我女朋友最喜欢吃虾了，可是我都不会做，跟楼主学来做给她吃。

haiyan87 2011-2-20 07:56

这道菜本人超爱吃啊，记得兄弟香辣蟹里就有个清蒸虾，味道好极了。做这道菜我觉得就是剪虾肠难，考手艺。另外一个我认为香油最好少放或者不放，做出来的味道才不至于被香油遮盖了。

liyi2047 2011-2-20 11:24

看不到图，不过开背虾是很讲究刀工的，切不好就瞎了

不知道为啥 2011-3-1 11:32

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emo90 2011-3-1 22:57

图挂了？这个我很喜欢，就是挑虾线太麻烦。

阿炳 2011-3-1 22:59

这菜我也喜欢做家靠海的缘故对海鲜很有感情感谢分享

a5115221 2011-3-1 23:02

看着不错，就不知道口味如何了，:excellence 学习一下啊

qq378629508 2011-3-2 02:08

嘿嘿！做的不错！就是不知道味道怎么样！有时间我也研究一下！谢谢分享！

johnzs 2011-3-2 20:16

应该会很好吃，但是比较麻烦！看不到图有些遗憾！

camelilike 2011-3-2 20:24

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卫道士 2011-3-3 11:10

我觉得先分开炒,之后再一起炒,这样做的好看也好吃点,要不都粘在一起了,卖象不怎么好

cici919 2011-3-4 14:04

我自己在家里做的是用蒜泥填在虾的开背里面蒸的，这道菜还是很赞，我经常吃

天堂末路 2011-3-4 15:38

图看不到呀，这样就不好去学习了，楼主赶紧补图吧

lg610316 2011-3-4 20:56

可以去尝试一下坐这道菜，就是我们这虾子大的不好买，超市全是冻了的

xianggc 2011-3-4 21:48

我一般也是把虾开背之后填上蒜泥，不过我是用微波炉烤出来的，味道也不错
不知道楼主用蒸出来的会不会更有特色呢

william668 2011-3-5 15:07

我很喜欢吃虾，也吃过很多，尤其蒜香的，我的最爱。

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