查看完整版本: 红烧肉的N种做法

a884443123 2011-2-24 13:33

嗯啊，看着真有食欲啊，真想咬上一口，可惜自己不会做啊！

贼磨叽 2011-2-24 13:42

猪肉不怎么干净而且脂肪高、建议大家都少吃。最好是多吃牛羊肉

贼磨叽 2011-2-24 13:43

猪肉不怎么干净而且脂肪高、建议大家都少吃。最好是多吃牛羊肉

istop1 2011-2-24 13:44

非常感谢啊，虽然很爱吃肉，不过觉得做法太麻烦了，还是过过眼瘾吧。

johnny195 2011-2-24 13:48

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johnny195 2011-2-24 13:50

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si73 2011-2-24 14:00

上海红烧肉的做法太复杂了。我做红烧肉就3步：
1. 凉水下锅，放入肉块，烧开，捞出；
2.炒糖下焯好的肉，加葱、姜、蒜、料酒、酱油，炖半小时；
3.加盐，小火收汁，20分钟出锅。喜欢土豆、胡萝卜的也可以这时候放。

aigo004 2011-2-24 15:02

不错不错，光图片就看的我口水直流了，问题是现在胖了，不敢多吃肉，而且这些做法看着太复杂了，对于我这个不太会做菜的人来说，难度高了点

zlysyx 2011-2-24 15:11

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帅蝈蝈 2011-2-24 15:54

要说好吃，还是猪肉香，我们北方人就爱吃这个。

fzjl 2011-2-24 16:27

要说美食，最平民的还得算是红烧肉，让那些减肥的，不敢吃的人后悔去吧

wangwy0083 2011-2-24 17:17

好喜欢吃红烧肉，但是每次做出来总感觉没外面的好吃，谢谢楼主提供这么好的方法。学习了。

大臣 2011-2-24 18:42

红烧肉说起来是最普通的菜式了，可是要是做好那还是要一点讲究的，这几种做法看起来都不错

最真的梦 2011-2-24 19:18

个人比较喜欢吃红烧肉，可惜现在正在努力减肥！留着以后想吃的时候做吧，口水……

xxy3097 2011-2-24 19:30

红烧肉不能那个多吃点，吃多了会发胖的。少吃是可以的。

amasenya7777 2011-2-24 20:54

感觉就是加的佐料不太一样吧，其实肉的做法都差不多啊。我还是喜欢吃纯肉的。

wjcccs 2011-2-24 21:10

这么多种红烧肉，真是好呀，收藏了，感谢楼主分享

feixia606 2011-2-24 21:13

红烧肉一定要控掉油才好吃，想起来就胃口大开

a3b3c3 2011-2-24 21:16

看到楼主的图片和文字，真是个个都让人口水直流，明天就买点肉回来试试

winniehoney 2011-2-24 22:32

最近在北方工作阿姨烧了次红烧肉这个肉就是炒出来的不行不行

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