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查看完整版本: 五味炒羊肝[12P]

jinjin123456 2011-3-10 15:36

这羊肝怎么炒的稠稠的啊？应该过一下油然后放调料爆炒

johnzs 2011-3-10 21:53

不错，，，，应该不难做！营养成份看了也不错！

johnzs 2011-3-10 21:54

不错，味道一定很好！营养也应该够，做起来也不会太难！

gwq000312 2011-3-10 22:38

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faagot 2011-3-11 03:19

这个炒出水就马上加盐翻 是不是不容易入味？

yjlyk 2011-3-11 11:06

羊肝好 可以明目 就是不好做 谢谢你分享做法 可以找您的方法作以下 非常感谢LZ

a.sdf22 2011-3-20 11:37

我们这里买羊肝不容易，猪肝倒是经常吃的，看样子很诱人

981362 2011-3-20 11:39

这个炒羊肝还是没咋吃过，学习一下先:excellence

zlokone 2011-3-20 12:46

羊肝没吃过！我这边基本吃猪肝的比较多，因为羊的五脏膻味比较大，如何处理好膻味，是个比较棘手的问题！处理好了，鲜美的羊味就出来了！

leave17 2011-3-20 15:35

肝脏一类的东西尽量少吃 嘌呤含量过高 易引起痛风病

haojiejie 2011-3-22 16:13

回复 1楼 的帖子

看上去真不错，羊肝真的很好吃，不过有点苦，料需要放多点。

lichxu 2011-3-22 16:46

羊肝貌似比较少见啊，菜场没见过，猪肝这样烧行不？

move2007 2011-3-22 20:29

平常

很少吃羊肝的，不过楼主做的样子还不错，重要的是吃肝的却又营养，明目作用！

luckly2771 2011-3-22 20:48

加上点葱什么的会不会好点呢？不过还是尝试一下吧，毕竟以前没这样吃过的

dapanghuabao 2011-3-23 15:17

楼主在文字上下足功夫了，这帖可以当散文看了，非常好

k88717 2011-3-23 16:47

以前吃的都是炒猪肝，不知道这羊肝好不好吃。按楼主的方法试试

tiantian2010001 2011-3-23 16:59

看起来像是卖相不好呀，不知道味道怎么样，改天自己来试试！

sunny0077 2011-3-23 20:43

看上去很有食欲，不知道做出来吃着怎么样。
.O|U9Q r 有空做了再说，谢谢楼主的绝技。呵呵

sunqing161 2011-3-23 20:55

没吃过羊肝哦，我们这边很难买到的说！:cry

mesesege 2011-3-23 21:04

以前一直买熟的羊肝回来来炒 口感上一直不怎么好 以后也试着炒新鲜的
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