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查看完整版本: 6种带鱼的做法[6P]

第一列兵 2011-3-16 16:50

带鱼做得好还是不错的
不过一般在内陆的话在市场或者超市冷鲜柜买的那种冻带鱼口感都不是十分好

ppa35 2011-3-16 19:01

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golden916 2011-3-16 19:13

我会做两种，最喜欢第一种做法！:excellence

q30823 2011-3-16 20:59

已经收藏本帖，简单又详细。一看就会，没有特殊材料，简单易懂，好，非常好

gx00 2011-3-16 22:22

很喜欢吃带鱼、剥皮鱼这些海鱼，相比淡水鱼没什么刺，肉也有口劲

doctor79 2011-3-17 01:07

炸带鱼是俺的最爱，不挂面的炸，咸一点更香！口水流呀

jun_shao 2011-3-17 01:31

带鱼的肉有一种霉霉烂烂的感觉， 不是很喜欢吃，还是鲍鱼好一点，哈哈。

yonghuming3 2011-3-17 05:34

带鱼很好吃，学习一下。以前总吃炸的，这次换换样

hyh505 2011-3-17 09:19

常见的就红烧带鱼，没想到还有这么多的吃法，有时间自己试试看

dayang168 2011-3-17 09:38

会做前两种，不过第一种红烧带鱼好像应该加点酱油。

niandeteren 2011-3-17 09:59

带鱼做法不多，因为不可能有很新鲜的，更何况带鱼的腥味太重，只能做成重味的。

zgj72 2011-3-17 10:03

谢谢了，晚上就做带鱼吃，从小就乐意吃带鱼，今天要按照这个展露一下我的厨艺！

aku666 2011-3-17 10:30

红烧带鱼我的最爱   可惜不会做   好好学习一下

lu200711 2011-3-17 11:34

炸带鱼非常好吃！小文火慢慢来！肉香皮脆！是下饭菜不二的选择。

xixilu202 2011-3-17 12:35

带鱼还是清蒸的最好吃，这样肉最嫩最鲜，炸起来太硬了

czhjh001 2011-3-17 15:12

带鱼我还是喜欢吃啊，现在有这么多的做法，我可以多吃些啊

sheep8 2011-3-17 15:37

钝带鱼比较不常见，而且口感不会好吧？个人感觉

aasstray 2011-3-17 17:10

带鱼我很喜欢吃只会红烧的谢谢楼主分享其他方法正好试试~

yueyingmen 2011-3-17 17:24

最喜欢的还是糖醋带鱼 很好吃 油炸的也不错 很脆 很香

zhangfeet 2011-3-17 17:42

带鱼是小时候的最爱，那时候海鱼很少吃到，主要就是带鱼了。楼主让人想起了儿时。
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