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查看完整版本: 苏菜—蟹黄豆腐[1P]

小天龙 2011-3-29 23:02

苏菜—蟹黄豆腐[1P]

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zeratul 2011-3-30 00:54

身在苏州，确实感到苏菜的甜味，看此豆腐制作流程更是以清淡为主。

qpqwcmfu 2011-3-30 06:55

蟹黄豆腐这个菜，倒是在川菜馆子里卖的很好，原来还以为是川菜，现在终于知道原来是苏菜。

zyq30000 2011-3-30 08:03

蟹黄都是用鸭蛋黄替代的吗.看起来味道不错哦。

山里人6410 2011-3-30 08:30

看样子很是不错，做法也简单。做一回试试，肯定好吃。:excellence

8286021 2011-3-31 15:33

不错啊，非常的经济实惠，味道肯定差不了，颜色好看，适合烧给小孩子吃在放点胡萝卜粒子，完美！

kotaraya 2011-3-31 22:42

smooth beancurd and nice crab meat:excellence

sanyecao 2011-3-31 22:51

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sammi1245 2011-3-31 23:08

苏菜就是和中原的菜区别大    很多作料都没有

15996312 2011-4-1 21:45

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sjesse 2011-4-2 00:51

蟹黄豆腐看起來蠻清爽的 不錯阿 下次可以試試

kurei 2011-4-3 04:05

蟹黄加豆腐  人间美味   也可以再加点蟹肉在里边或许更好吃

xiaozhu888 2011-4-3 07:12

看相不错，就是不知道豆腐加了鸡蛋黄会不会有腥味？

ocean1999 2011-4-3 11:42

原来是鸭蛋黄啊，如果加点真的蟹黄或蟹黄酱肯定会更好。

oldfatpig 2011-4-3 12:41

用鸭蛋黄代替蟹黄，颜色虽然一样，但味道差了很多啊，不过自己动手做却是方便了很多。

cxh92 2011-4-3 13:25

正在考慮今天中午吃什麽呢,haha ,回來嘗試一下

more009 2011-4-3 13:47

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winzero20202020 2011-4-3 18:25

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rock11781 2011-4-3 21:42

谢谢楼主分享，学着做做看，应该很好吃。。。

风尘2011 2011-4-4 01:05

蟹黄豆腐是我们全家都比较喜欢的菜肴，有营养，味道美！
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