交易成本 2011-3-30 21:04
【原创】绝对营养之洋葱胡萝卜【8P+1P验证】
1、原料先备齐都是蕴含丰富维生素的。（ps：发帖不易，举手之劳请[size=6][color=Red]红心[/color][/size]支持）S2D.B^%P6Tj&_v v
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2、切好放在盘中
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3、放点油把香肠炸一下 ^#KO+@2O"O [B
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4、原料入锅u)T!| N+Lt8jq
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5、放味精、盐、糖
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6、翻炒
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7、继续翻炒:q;n/s-F y p~
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8、出锅，顺便在来个小造型
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9、验证
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----------[size=4]营养小贴士[/size]----------
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1、洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治食欲不振、大便不畅、痢疾、肠炎、虫积腹痛、创伤溃疡、赤白带下等病症。洋葱所含前列腺素A，具有明显降压作用，所含甲磺丁脲类似物质有一定降血糖功效。能抑制高脂肪饮食引起的血脂升高，可防止和治疗动脉硬化症。洋葱提取物还具有杀菌作用，可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。洋葱中有一种肽物质，可减少癌的发生率。3[g c.t;x @!l
2、胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。美国科学家研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10％～20％；每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。 中医认为胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效，可用于肠胃不适、便秘、夜盲症（维生素A的作用）、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。
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火红血液 2011-3-31 01:30
不爱吃胡萝卜 老感觉甜兮兮的 看了介绍知道营养丰富
sky119ms 2011-3-31 03:09
胡萝卜要做得不好，味道比较讨厌啊。不知道是不是我敏感了
jichi 2011-3-31 09:01
任何一种蔬菜单独拿出来都是富含各种营养，但吃多了都不是太好
rikiho 2011-3-31 09:12
香肠、胡萝卜、洋葱都是甜味的，江浙一带的风味吗?之前试过洋葱炒胡萝卜丝，味道真不错。
13667261680 2011-3-31 10:19
营养价值还是不错的，就是不知道为什么要加糖，咸味不是很好么
njchy 2011-3-31 10:54
洋葱和胡萝卜还可以这样搭配，真的是很好，且荤素搭配很营养
bbkm 2011-3-31 10:55
这两样都是很有营养的食物，如果再加上牛肉营养就更全面了
狗绣金萨马 2011-3-31 11:02
楼主家的香肠还是稍微肥了点啊，从营养角度来说，维生素是够了，但是缺蛋白质啊。
foxyuan1982 2011-4-1 05:40
回复 1楼 的帖子
看起来好香啊...饿死我算了...口水啊啊啊啊啊
wzl4438766 2011-4-1 17:41
洋葱胡萝卜没试过，不过洋葱炒蛋是蛮不错的。改天看看抄胡萝卜是什么味。。
songdashao2011 2011-4-1 20:09
菜肴的颜色搭配好好看，每种食材都很营养，而且没有高蛋白，很健康的菜肴。
jzcool000 2011-4-1 20:11
这几样原料，正好家里都有，回来要试做一下，看味道究竟如何，谢谢楼主好贴。
podzip 2011-4-9 09:11
回复 1楼 的帖子
这样搭配蛮好的，只是胡萝卜能不能切的好看点啊！洋葱抗癌一直是很好的食物
guobinmoon3 2011-4-9 20:15
确实不错 学习到了 楼主很用心 菜也很好看
wangyl000 2011-4-10 11:56
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