bgq 2011-4-5 20:33
一道快手的下饭菜。。。酱烧豆腐[4P]
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用韩式辣椒酱做出来的豆腐,好看、好吃、又下饭。。。O(∩_∩)O~哈哈
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材料:老豆腐,z&d@by$J
调料:盐、白糖、鸡精、韩式辣椒酱g3K0tm|_NX
做法:(1)老豆腐用清水淋一下切块,待用x@w(w#R\;FO
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(2)烧锅倒油烧热,下入豆腐煎至两面金黄后捞出。*rmo3Y%FF'L1C
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(3)接着,全部煎好的豆腐下入锅中。'z t0l'rmT
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(4)然后,倒入一些水烧开,加点韩式辣椒酱、盐、白糖调味烧煮汤汁变稠。 Wqd{2MbA
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(5)最后,加点鸡精炒匀,就可以出锅了。V`G Q_V\.U B
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好吃的出炉:
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walkwolfer 2011-4-5 21:55
外观不错,很能吸引人,做起来也简单,俺也试试。
camelilike 2011-4-5 22:10
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xiaoshan3259 2011-4-6 00:54
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狗绣金萨马 2011-4-6 10:24
按照这种做法,似乎不一定要放韩式辣椒酱,很多酱料都可以做。
2007_xinyue 2011-4-6 14:01
挺不错的.色香味俱全.谢谢楼主
heshiliaoliao 2011-4-6 14:50
好,小菜看着就有食欲,不错,回去一定试试。
KKone 2011-4-6 15:00
颜色很诱人啊,用韩式辣椒酱会有一点点甜甜的味道吧,学一下
songdashao2011 2011-4-6 19:55
油炸的豆腐做起来很有滋味,加上辣辣的味道,不错的一道家常菜。
bsuwl2008 2011-4-6 20:20
难道必须是韩式的辣椒酱吗,看着挺好吃的,自己做的不知道怎么样了
suqingse 2011-4-6 20:47
特别爱吃豆腐,麻辣豆腐.锅烧豆腐味道都自己做过,都不知道做什么了,看了楼主做的豆腐,味道肯定不错,用韩国辣酱做的颜色特别正,有食欲,一定要做一下。