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ironangel 2011-5-12 08:32

其实，那个perigord truffle不是法语名字，truffle是个英语单词，正经八百的法语名是Truffe，常见的Truffe du Périgord就是黑松露，也叫Truffe noire，périgord是产地的名字，那里出产的松露品质很高，所以得此名。。。

wwll1009 2011-5-12 11:04

三楼的厉害精液的味道太牛了难道你吃过精液

kennyhzjhzj 2011-5-12 13:30

这种松露很少见到，我看到多数是日本的那一种

jiongye_2000 2011-5-12 14:39

其实松露也没有想象的那么贵，我看tvb8的美食节目，在意大利的托斯卡纳松露一斤也不过就300人民币左右。比起野山参，冬虫夏草，甚至连新茶都不如的货色。只不过中国人目前还不习惯吃这玩意。

llkkchd 2011-5-12 17:17

高档美食呀,一般人还真吃不到呢.越奇怪的东西越有人吃

voller1 2011-5-12 22:13

到时经常听说，可从来也没在哪见过，有机会要见识一下~

xiaoqisun 2011-5-12 23:13

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gameboylg 2011-5-12 23:32

喜欢的人很喜欢,不喜欢的人也会很不喜欢,有种泥土的味道,阿布有顿饭吃了三十多万人民币的,最贵的菜就是松露某某,其实也就是超薄的一两片松露而已.
麝香猫咖啡也是口味很重的玩意,喜欢的很喜欢,不喜欢的很不喜欢

leoand1 2011-5-12 23:42

松露在电视上看过，好象比较贵，好不好吃就不清楚了。

stevebeck111 2011-5-12 23:49

让我感到奇怪的是这么一个其貌不扬，而且一开始的味道未必能被接受的东西，人们是怎么把它发掘成菜肴的呢？

wapisima 2011-5-13 05:10

很是不懂法国人的口味鹅肝和鱼子酱都不怎样的说

wang23130301 2011-5-13 09:14

成本在200美元左右。。真的很贵很奢侈哟！！！

benbenyu1945 2011-5-13 09:18

哇看起来好恶心的样子像是驴粪蛋:faint 这能吃吗

smartjerk 2011-5-13 11:08

没吃过这么高档的东西，看看解解馋。松露还好，鹅肝坚决不吃

PPTX 2011-5-13 11:26

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sdlaoni 2011-5-14 23:59

没见过，今天长见识了。其实很多人家喜欢的东西，我们不一定能适应的

byc1220605 2011-5-15 02:03

吃了会不会拉肚子？人类的想法真是千奇百怪~~~。

ylzc2009 2011-5-15 05:41

松露这东西对于我来说就是浮云，产量不是很多，物稀为贵啊，只能想想它的美味了。

deltafly 2011-5-15 10:38

听说这玩意儿跟榴莲似的，爱吃的人非常爱吃，不爱吃的人闻到都难受

不知道为啥 2011-5-15 10:58

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