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guoping666 2011-5-20 09:27

又是妈妈私房菜--香煎双椒黄花鱼，真是太好了，收藏了。

wwll1009 2011-5-21 23:15

黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄花鱼会收到很好的食疗效果

gdyd888 2011-5-25 21:53

黄花鱼的刺比较少，味道也很不错，我经常自己做黄花鱼吃

f881220 2011-5-25 21:55

香煎双椒黄花鱼的做法我在电视上看过，跟楼主的做法不同

woyao1999 2011-5-27 21:54

卖相很不错，应该很美味，而且做法也简单，一定要试试看

madnono 2011-5-28 08:22

小黃花魚味道鮮嫩可口又有營養值得多做做

xx47xx 2011-5-28 17:17

做法倒是简单适合自己动手尝尝味道,感谢楼主！

herohpp 2011-5-28 19:43

看的很美味啊。比饭店做的还好看些。这鱼一百个人烧一百个味啊

wushanqing 2011-6-7 18:44

以前煎黄花鱼都是在外面裹一层面，总是煎不好。楼主这个不用裹面，而且色香味俱佳，一定要学做一下。

jiangjie_ton 2011-6-7 18:50

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dianbingxiang 2011-6-9 01:25

呵呵图片上的小帅哥光盯着盘子里的鱼了看样子很好吃啊

wenwei3637 2011-6-9 13:20

简单实用，好做好吃，又好看，是居家待客的好菜式。自己做一做才知道好不吃。

junyi_z 2011-6-10 09:14

最爱吃的一道菜，黄花鱼其实用盐腌制后干煎也不错，还保证了原味。

wangzi891014 2011-6-11 22:18

最喜欢这样烧出来的鱼了，色香味俱全，老妈就都是这样烧鱼给我吃的，可是貌似这样烧鱼火候蛮难掌控的，时间太短鱼不好翻，时间太长鱼煎老就算废了

hyl1975521 2011-6-11 22:22

话说要把鱼弄成外焦内嫩也是要很深的功力!nEV$P|#_5l!I
楼主煮得挺不错的，看上去很有食欲，有机会试试

cmft 2011-6-12 02:37

一看就是糖醋类型的，江浙一带的做法，个人不是特别喜欢，不过口味不同，还是有很多人喜欢的

madnono 2011-6-12 02:59

一直很喜歡吃黃花魚的，這種做法也很簡單學習了

ydw168 2011-6-14 19:28

看上去很好吃的样子，真是让人看着有食欲啊。

中秋月饼 2011-6-23 12:19

这个煎鱼是个功夫活，要用小火慢慢的煎，现在天气热，真是辛苦。

木头人-123 2011-6-23 16:11

以前做黄花鱼除了姜什么都没放，然后煎一下，焖一下，楼主加了双椒看上去更能勾起食欲。

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