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查看完整版本: 山寨幹鍋牛蛙[24P]

心急火燎 2011-6-19 02:17

看着就有食欲，楼主的做法详细，不过我们这没有牛蛙卖啊，不知道兔肉可以代替不

yysskk99 2011-6-19 16:05

从有关新闻报道听闻，蛙类还多寄生虫的，所以对该菜式有点恶心。。。

yj25873069 2011-6-20 10:32

牛蛙还是好吃的，只是干锅应该不是这种做法吧，不过LZ都说了是山寨了，没啥好挑的了

laomigong 2011-6-20 13:14

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看了就顶 2011-6-20 22:20

看着挺不错的 可是一直不敢吃这个啊:faint :faint

pgx19720406jlz 2011-6-20 23:20

还是应该先码点味，可以不用过水多烧一会好点。建议的哈。

9942 2011-6-20 23:29

真的是流口水了，看上去真的很好吃呀，回家试试

130699541 2011-6-21 17:08

牛蛙的皮也能吃吗？ 平时去超市人家都把牛蛙皮扔掉的

天堂哈哈 2011-6-21 20:32

这个每次去饭店基本都会点 看了楼主的帖子一定要自己试试

xuyun2002a 2011-6-21 21:08

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vvvpig 2011-6-21 21:35

不错，牛蛙很滋补，干锅牛蛙很多饭店很贵，相当不错

snoopylp 2011-6-21 22:46

你这个不像干锅，倒像是家常菜~~多有口感的还是

sunfu001 2011-6-22 00:22

这个看着果然是山寨的，自己也试着做过，怎么也做不到饭点那么诱人。楼主这个估计口感会不错。下次也用楼主的方法试试。如果配上个砂锅，感觉会更好一点、

xiebingzhi521 2011-6-22 09:36

青还是不太敢吃 ~哈哈好胆小啊 不过好像营养挺高的

难难难难 2011-6-22 09:41

牛蛙营养价值高，做的好吃了可以满足口服之余还有身体价值，这个做法挺好，借鉴了

木头人-123 2011-6-22 11:09

毛豆最好也焯下水这样炒容易熟透，再加个红尖椒那就是色香味具全了。

abyaz1 2011-6-22 18:38

最近上海苏州地区发现毒牛蛙啊！最近不怎么敢吃！

ppg12345 2011-6-22 20:40

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cf958288123 2011-6-22 21:13

一定很好吃，就是连着皮感觉有点恐怖。还是去皮的好

gzhf1 2011-6-23 01:24

做的还满不错的啊，什么时候我要去买个干锅来弄！
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