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查看完整版本: 绝对美味到极致的牛肉吃法：孜然牛肉[7P]

鱼钓 2011-6-25 23:06

这个菜简单好做，想起来就好吃不错，食材好找又容易做，好好

keann0714 2011-6-26 06:58

牛肉我的最爱啊，看介绍做法也比较简单，有时间自己试试。

chizhongyao 2011-6-26 07:54

这个菜自己做的时候自然老是会粘锅底，怎么解决啊:cry

mofangdaxia 2011-6-26 10:41

说实话，孜然这个东西好吃是好吃，但是吃多了后一股难闻味

小鸡2010 2011-6-26 11:24

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jnustu 2011-6-26 11:27

孜然是很香，不过也相当热气，广州人受不了

ggg1ggg 2011-6-26 12:07

看着就流口水了,加了孜然后牛肉烤了就更香了.

214072849 2011-6-26 12:51

孜然牛肉，刚看着就很有食欲，要把他抄下来好好的学习下，有机会自己去实践下，还是自己做的最好吃了！

jianghaidaoren 2011-6-26 13:06

不错的美味，可能有很多人吃不惯孜然的香味。一种很不错的香料。烧羊肉要是没有了孜然膻味就上了。支持一下，红心送上

stkgd 2011-6-26 13:49

吃烧烤要用孜然，吃牛肉用孜然也很好吃啊！

xiapuyid 2011-6-26 20:48

看到这菜里放那么多的辣椒头顶就开始有点冒汗了，孜然粉本身已经就有增加一点点辣味了，辣椒还是不要放了。

ilmlv 2011-6-26 22:27

喜欢吃牛肉干，不错，收藏起来，慢慢的炮制。

ranran 2011-6-27 14:16

孜然羊肉要比孜然牛肉好吃，因为羊肉有它特有的膻气味。我认为把白芝麻改成黑芝麻效果会更佳。因为白芝麻主要是榨油用的，它含有的油脂比黑芝麻要高，本来羊肉就是大热食物再加上白芝麻，常吃极易造成人体热量和油脂过剩进而引发肥胖。而黑芝麻黑芝麻多作为糕点辅料，有滋补、养血、润肠等功效。所以还是黑芝麻食用效果更加

rayg 2011-6-28 01:12

味道很重，做成串串应该更好吃，谢谢分享！

xiaoenfy 2011-6-28 01:27

午夜看到此贴真是口水狂流啊，有机会要去试做一下，多谢楼主分享！

tsw_tongxf 2011-6-28 02:01

牛肉做？没试过，不知道做出来有没有羊肉那么想

zozer 2011-6-28 02:16

如果在孜然牛肉再加上灯笼椒片就更有意思了。

vs5201314 2011-6-28 13:27

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356569903 2011-6-28 15:04

找不到有整粒的孜然卖`都是粉状的` 看起来都觉得没那么香`

356569903 2011-6-28 15:05

找不到有整粒的孜然卖`都是粉状的` 看起来都觉得没那么香`

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