公告:服务器迁移已顺利完成! 网址全面启用 https

服务器2号 ｜ 服务器3号 ｜ 服务器4号 ｜ 服务器5号

申请VIP无广告,支付宝,微信,USDT！
在线客服请尝试以下不同链接如果进不了的话在线客服(1) (2) (3) (4) (5) (6)
(7) (8) (9) 实时开通

查看完整版本: “川菜之王”——回锅肉详细做法及来源

wnb555 2011-6-26 06:04

这菜我也挺喜欢 跟朋友一块吃饭 这是一个必点的菜

jinjin123456 2011-6-26 07:03

回锅肉是我去四川饭店必点的一道菜，那口感真的很香，很下饭的

monocity 2011-6-26 07:16

也来学学，将来自己做着吃。 川菜的味道估计是辣味

zqcyy 2011-6-26 07:21

回锅肉其实很多人都会做，只是地不地道就是有得一说了，看了楼主的帖子深受启发。

spider_0932 2011-6-26 09:38

没吃过正宗的回锅肉哩。不过一般盖饭点的很多，回锅肉里肥肉确实味道很好。

juanbai 2011-6-26 09:54

没想到川菜的回锅肉背后还有这么精彩的故事啊，不过我还和是喜欢吃水煮鱼哈哈

czmokok 2011-6-26 10:34

回锅肉还不错，需要把肥肉的油炸干，怎么没人讨论盐煎肉，这个跟好吃

czmokok 2011-6-26 10:35

回锅肉绝对是我的最爱，肥而不腻，入口即化的感觉那是相当的过瘾

楼主的介绍让我更加深入的了解了下~

fireflyedc 2011-6-26 15:03

真的是川菜之王
看一个川厨子的手艺，一般都会叫他先做个回锅肉看看的!
我也很喜欢吃回锅肉

kizzgun 2011-6-26 15:35

确实回锅肉才是最霸道的，不管用什么配菜就可以成就一道美食。

21zerospace 2011-6-26 15:50

川菜里面我最喜欢的就是回锅肉和干煸豆角了 本以为是个菜谱呢 没想到是介绍 有点失望

yyzzk 2011-6-26 15:58

的确是川菜中的无冕之王，而且早已走进大江南北的千家万户，所爱者甚众啊

8144360 2011-6-26 16:01

我就喜欢回锅肉里放肥肉 吃起来很香 绝对美味

tslingfeng 2011-6-26 16:20

介绍的好详细啊 看来只知道好吃是不行的哦 要自己做做看

shijiehep 2011-6-26 16:23

:teeth 很喜欢吃回锅肉，但自己每次去菜市场都买不到好的五花肉，都有筋

xhx851023 2011-6-26 16:32

回锅肉我也很爱吃，不过这个历史倒不是很了解了，看看还不错，挺有意思的，呵呵

ahhyhhj 2011-6-26 17:17

那么多有名的川菜，凭什么回锅肉是川菜之王，不懂，真的不懂咧!

yizhangzhi 2011-6-26 17:30

回锅肉是川菜之王？额，原来一直以为是水煮肉和水煮鱼呢。

smy0929 2011-6-26 18:28

我们这吃不到正中的回锅肉，本想在这学学，楼主你骗人啊，鄙视你

hypnus 2011-6-26 18:52

我们这里回锅肉稍微精一点 太肥的恐怕大家都吃不下
川味的确实没试过
页: 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 [20] 21 22 23 24 25 26 27 28 29
查看完整版本: “川菜之王”——回锅肉详细做法及来源