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查看完整版本: 妈妈私房菜--肉酱烤茄子[6P]

liujianhua99 2011-6-20 10:58

看起来很有食欲，方法也很简单，素荤搭配。学习了。

工人兄弟 2011-6-20 11:08

看了半天，原来这道并不是纯意义上的中式菜品，应该可以列入西餐类的，这样做法没试过，有机会可以试试，不过没有烤箱，麻烦。

yzjyzcm 2011-6-20 11:14

正当时的好菜,不知道用微波炉,可不可以啊!

hjwswswws5 2011-6-20 11:21

简单却非常可口的菜肴啊，乃孤家寡人之最爱

laomigong 2011-6-20 13:02

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newadd 2011-6-20 18:29

这个简单多了.不过.等做完了.估计已经不饿了.

easy2719 2011-6-20 19:19

学习了  看样子不错啊   媳妇说以后要我做饭  哈哈

ttolds 2011-6-20 19:50

额~还真是简单啊！只是这样的茄子有味道吗？:wad37

daduhanzi 2011-6-20 21:56

味道一定还可以吧，希望楼主多开发一些用烤箱烤制的菜谱，希望有机会尝试

yunnanfeiyun 2011-6-21 00:11

这道菜没吃过，不过看过程及图片感觉味道应当不错，准备做一次试试看。

ssaiyf 2011-6-21 00:40

茄子不过油能好吃吗？不过楼主的做法还是挺吸引人的。

ma0ry001 2011-6-21 00:48

考一下味道会好的，我们这都爱吃烤肉，超好吃的

walas00 2011-6-21 04:32

哇，看起来很好吃啊。。。明天买跟茄子回来试试

深蓝苏打水 2011-6-21 06:58

肉与茄子同烤，相得益彰，好主意。是不是加点蒜更好更香呢？

qfzy2010 2011-6-21 08:18

这个看起来真不错，让人很有食欲，应该很好吃的

魂碎 2011-6-21 08:30

好像有点西式的做法，不过味道肯定比不上川菜的鱼香茄子

mn199333 2011-6-21 09:13

我最爱吃茄子了,但茄子做起来太吃油了,这个做法不错.

aoteman987 2011-6-21 13:37

茄子做的方法越复杂越好吃。吵制作方法，回家试下。

xiaozoo 2011-6-21 16:07

纯支持下，这个在我们这自己家工具估计都不齐全

木头人-123 2011-6-21 16:41

作法蛮有创意的，以前只吃过蒸、焖的茄子，像这样烤出来的蛮独特的，好好学学，有机会在朋友面前露一手。:teeth
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