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查看完整版本: 香辣牛蛙[3P]

chlg_129 2011-7-5 14:00

这个不错,这个牛蛙烧起好吃得很,加点脾气在里面烧不光可以去腥还有麦香味

zanshiqiong 2011-7-5 15:31

放的配料好多啊,还有黄瓜、洋葱啊,我一般做这道菜都比较简单的。

人中之狼 2011-7-5 16:11

为什么现在吃牛蛙都是连皮带肉呢?青蛙多可爱啊,大家不能吃呀!

neil618 2011-7-5 17:42

炒过两次 第一次火小了 虽然很嫩 但有腥味  第二次火大了 肉硬了 ……  失去了信心

wn578 2011-7-6 15:02

青蛙不是是保护动物吗  还是不要继续做这道菜了吧

jeremyzhou 2011-7-6 17:44

以前在三顾牛蛙馆吃过,味道很不错,外观跟楼主的差不多,虽然楼主图片有点少不过步骤一个都不少,下次自己学着做个试试,就不用下饭馆了

xw8484023 2011-7-6 17:51

不知道好不好吃呢?:huffy :huffy :huffy

dtfssg 2011-7-7 08:28

支持原创,虽然看着不是很好吃的样子。但是一定吃着不错!做法简单,原料常见,今天就试试去

LBK2011 2011-7-7 14:48

这个菜曾经试过,真的系好好吃阿!而家林起都流口水

情人泪雨 2011-7-7 19:08

牛蛙肉吃了,感觉好像比起青蛙肉还是差那么一点点!

jerryaaron 2011-7-7 22:03

牛蛙十分细嫩美味啊!

caowei021 2011-7-8 20:47

现在牛蛙的肉都不是很好吃了.......:sleep

freedomkira 2011-7-8 21:45

以前非常喜欢吃..但听说牛蛙好像也有寄生虫 g}W w-\w5o
现在不怎么敢吃了..扼杀了我一大美食啊:cry

hithot 2011-7-9 07:35

牛蛙是不是就是林蛙啊,那可是养颜的啊

angelhand99 2011-7-9 08:55

楼主如果能在详细点就好了,一些细节方面比如火候啊,调料的量啊什么的!"l6rh(x&aYCt
看菜色还是相当的不错~!我是一个典型的肉食者,楼主的这道菜受教了!!

ssseee12 2011-7-9 10:27

楼主好厨艺。做的 色。香。味俱全呀。明天我也做只试试。

dyllpan 2011-7-9 14:54

牛蛙有股怪味,不知道楼主的做法能不能把味压倒。%k^'Fg@R I
顺便问下,牛蛙哪里能买到,市场都没看有卖的。。。

wenwind 2011-7-9 15:16

问一下,牛蛙有没有寄生虫,一直不敢尝试?

Lsyuren 2011-7-9 16:59

其实按照我的经验,加一点豆瓣爆香后加进去,会更好吃。

yuntao 2011-7-9 18:52

这个搭配是很不错,这些配料可以去掉蛙的土腥味
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