wenxiantao1 2011-7-20 07:53
看酱牛肉的颜色非常入味，自己能做成这样非常不错了。
19851221 2011-7-20 11:30
最爱吃的就是牛肉了，但是每次都没有弄的很好吃，比较郁闷！
foooger 2011-7-20 19:11
我妈做酱牛肉是用啤酒煮的，不放水煮，出来的味道也很香，大家可以试试。
78959028 2011-7-20 19:18
哇，对我来说这道菜真的让人流口水啊。看着卤出来的牛肉的样子，似乎很入味哦。看来有机会要试一试才行。在此学习了
hwjoe1985 2011-7-20 19:31
这个好像就是卤牛肉啊！
~(m1b9\ A0L7O0x r
这种牛肉基本就只能做凉拌吃了X J;Hp*mTLa
夏天带着啤酒，真是太爽了
+_ H pS0og1a~
不过感觉不下饭啊！
0t)\'?-n&O1m pNZ9a"C
楼主的图里卤出来的颜色真不错啊！
u3dgX2GL
自己做估计蛮难达到这个水平的
ronaldo78 2011-7-20 19:33
应该算凉菜,我很喜欢吃牛肉干，经常来吃的，自己不会做
net_not_easy 2011-7-20 21:08
这个看着真不错，仍不住吞口水了。感谢lz
zywangwb 2011-7-20 21:25
我也觉得酱牛肉应该算凉菜。有一次把酱牛肉用微波炉热了一下，觉得反而不如凉着好吃
delend 2011-7-20 21:35
比较喜欢吃牛肉，不过这贴好像是转的吧？卤水香料里没写陈皮，而图片中有呕！
dyj747225 2011-7-20 23:51
现在外边卖的好贵呀，不如自己做，现在有了菜谱了，周日照着作下看看，将来下岗了也好开个第二职业！
mvp2003 2011-7-21 12:56
好像牛肉干啊~这个做点可以放起来，随时吃，打完球运动完吃点最好了
star92388 2011-7-21 13:27
牛肉。。。。。。我的最爱，广东阳江的白切牛肉很好吃。潮汕的卤牛肉也很不错
laolu021 2011-7-21 14:13
牛肉有多种做法，味道都不相同。按楼主的方法试试，谢了
asdfjkl999 2011-7-21 14:46
我一个人可以吃那两盘没问题。吃完了干什么都顺心。
bobchinatu 2011-7-21 14:47
谢谢楼主详细的介绍，图文并茂很详细，有机会自己也做一下。
欲语还羞 2011-7-21 16:16
谢谢楼主赐教！
m0p;Ls$o+Q0u8u S
周末买点牛肉试试。
elizyl0620 2011-7-22 01:36
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
tao1309 2011-7-22 19:50
牛肉选得很地道，这道菜佐酒不错，也可以作为小吃，味道一定很鲜美。
在线客服(1)