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查看完整版本: 经典川菜---毛血旺[5P]

liupingsp 2011-7-6 19:53

简直太霸道了，好久没吃了，想的很呀，今天看帖自己弄

nanyef 2011-7-6 19:59

这个经典！以前上大学经常去川菜馆吃，现在回南方机会少了

cnhzdd 2011-7-6 22:15

这种川菜,似乎只能在饭店里才能吃的过隐,自己家里做总不是那正宗的味道

a55566294 2011-7-6 23:23

楼主好厉害，这道菜自己做过N次，都没有图片中那么成功的效果。毛血旺大爱吖

jjscss 2011-7-7 01:20

我很喜欢这道菜的味道。但是我不吃内脏。所以经常就是吃点里面的蔬菜和鸭血。

kyo117 2011-7-7 02:02

又爱又恨啊，我是福建人。吃不得辣。但有很喜欢这道菜。基本拼命吃过后，第二天肚子就造反。悲剧呢。

wzxmt127 2011-7-7 06:08

这菜除非是自己做，出到外面偶一般很少点这菜，因为有个兄弟是做厨房的，他说这道菜的汤水一般都是重复利用的。

iridium 2011-7-7 07:59

以前都是喜欢挑白百叶和黄鳝吃的，现在不怎么吃啦感觉不干净……

如实相告 2011-7-7 11:19

毛血旺看到很巴适，吃过很多次，是典型的川菜

killerjjz 2011-7-7 22:25

本来我是不太爱吃辣的.不过有次和朋友去了川味观吃了毛血旺之后就爱上它了.

lnlinfei 2011-7-8 10:52

回复 1楼 的帖子

这个菜好吃，是川菜中的精品，以前常吃不会做，现在吃菜饭店的不放心，正好在家里做谢谢。

hithot 2011-7-8 11:54

夏季不知道能不能吃，每次看着都香，可是到嘴里那股味道我还真是接受不了，别人说吃的就是那味道

新世界2008 2011-7-8 13:09

赞一个，吃过多次不过都没吃过正宗的，可惜太辣了不敢多吃。

jdjp 2011-7-8 13:23

这道菜我可不感吃啊，我有肠炎，看到红汤我就摇头了

xqs261 2011-7-8 14:10

我最喜欢吃的一道菜，但是怕店家用不干净的血旺做菜，所以一般自己挑的大馆子才点这道菜。这道菜看起来嘛辣有味。

yunfeilong333 2011-7-8 15:20

这川菜真的是不错，辣的有味道，冬天吃了暖和，味道非常不错，我很喜欢。

qianzhan139 2011-7-8 15:23

顶

这菜看起来不错，下次我也做做看，希望能做的好吃

caowei021 2011-7-8 20:42

好吃 好看 好带劲的美味,就是吃多了肠胃受不了:faint

zghnxx2009 2011-7-9 09:23

做起来有些麻烦，不过一定很好吃，这个要做的地道还是有点难度的

wmfv2000 2011-7-9 09:26

这份菜说实话不是很感冒啊，不太爱吃这个东西。
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