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福禄东海

材料：排骨、蛤蜊、姜、葱 。Q^V^lehu]
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(`3GYk3Y:u:A 排骨飞水后洗净 (可以放几片姜，以去腥)
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姜洗净切丝备用。.J&FP5dPU2@M
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将排骨及姜放入锅中熬煮约40分钟~1小时。
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排骨熬煮40分钟~1小时后，再加入蛤蜊并加盐调味。
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再煮至汤滚，起锅装盘并洒上葱花，即可。
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汤煮好啰！快趁热喝唷！^9}P0c mm
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F mQ5iC/j6B qW 贴心建议：;O"X!b'm,h/o/KplF
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◎蛤蜊要事先泡水吐沙。1GkNE(e)Q)h
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◎排骨煮熟烂后才放蛤蜊，这样蛤蜊吃起来才会鲜嫩多汁。1v#GV2E
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s5k:fAj~ ◎姜丝多放点，汤会比较好喝唷！

蛤蜊和排骨一起吃，感觉很有创意呢，不过去年北京因为福寿螺出了事情以后，这些贝壳类的东西，价格大跌，还有多少人敢吃蛤蜊，不好说--------------，总算有些创意，:) ，支持一下吧