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查看完整版本: 鸡的诱惑----秘制鸡火锅[12P]

iailiang 2011-8-18 21:51

用鸡来做砂锅还行，做火锅就不怎么好吃了，鸡肉涮出来的肉没有羊肉好吃

aini4560 2011-8-19 09:00

鸡肉火锅还是不错的！特别那个红辣椒调味不错！

mingxin59 2011-8-19 12:44

鸡肉火锅还是第一次看到的，红辣椒吃多了上火的！

狩猎季节 2011-8-19 12:59

看上去非常的有食欲，胃口大开啊，学会制作给未来的老婆吃

radiumlai 2011-8-19 13:28

莴笋鸡 芋儿鸡 都是这样做的 ,ict+p^
非常好吃 非常诱人

yingguan 2011-8-19 14:13

用的什么酱啊 看上去不好看 是郫县豆瓣酱吗

q5365259 2011-8-19 15:42

觉得如果干炒不放水,会更好吃,吃完还可以再放点水煮蔬菜之类的,呵呵

佛法会 2011-8-19 16:32

请问豆瓣是祁县豆瓣还是川味豆瓣？
)TB0_ ?;`^ 这个酱不会只有这三种调料吧？

宝贝抱抱 2011-8-19 17:01

吃鸡肉火锅还是味道重些好，如果是浙广那种清淡的确实不如川味的好，但太辣也不好，影响涮蔬菜，最好就是涮菜时把红油撇出来再涮才好吃。

北京的茉莉 2011-8-19 21:57

看起来不错，汤还可以用来煮蔬菜什么的，我看饿了……

cocoabean 2011-8-20 12:58

关键是炖，足够的时间将水里的料味儿炖入肌肉中
"u4~7x_L_9u|Ii 真的感觉和平时常吃的“重庆鸡公煲”很类似

wsx666 2011-8-20 18:14

鸡火锅第一次看到a"E1_3Ov&W O$~

;w_^:feE7j_ 看到图片有饿了，回家自己做去，照样子

修罗为身佛为魂 2011-8-21 10:03

呵呵鸡肉火锅第一次见哦,一会就去试下 看怎么样

lilishan 2011-8-21 12:06

青菜头就是榨菜,制作了阉了就是榨菜了.确实味道好,不过要做的好.脆脆的口感.

雷落深渊 2011-8-21 12:17

我还不太会做饭，看到这菜后我准备今天自己下厨房试试

zpba327qxe 2011-8-21 12:40

色香味具全，鸡肉白漱好味口，麻口，流汗，胞口。

九天龙腾1 2011-8-21 12:59

以前看过牛羊肉火锅，鸡肉火锅还是头一回，有时间按食谱试试、。

xiehh_007 2011-8-21 14:58

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roman22 2011-8-21 16:30

非常不错，个人感觉鸡肉比鱼肉要好吃的多。

mzydgg 2011-8-21 16:32

鸡炒的时间是否还差点火候，感觉调料还没有进鸡的味道里。
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