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查看完整版本: 水煮海鲜[17P]

lhy54771 2011-8-18 04:28

基本跟我用小肥羊火锅料做大杂烩一个样，只不过没有海鲜而已！

momoccc 2011-8-18 08:56

感觉挺好的，辣味开胃，以前一直在其他地方吃，没想到自己也可以烧着吃

gly0312 2011-8-18 09:39

楼主，最后那个饭是亮点啊，天气这么热吃太辣受不了，不过还是支持楼主。

lxlx3 2011-8-18 10:49

这道菜北京也在吃，好像叫什么香锅系列。但是品种这么全的不错。改天试试。

20090928 2011-8-18 14:12

鳝鱼用开水料酒抄一下，可以去腥，虾仁最后放，不要煮太老才好吃！

max156132 2011-8-18 14:38

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卫宣 2011-8-18 18:39

第一次听说海鲜也能水煮啊，楼主太有才，什么时候也试试

tufe 2011-8-18 18:53

估计楼主也是饿出来的，看你的介绍，如果不是太饿肯定是不想吃了。

xiehh_007 2011-8-18 19:01

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李逵852 2011-8-18 20:18

这道菜的做法与那个四川的水煮鱼的做法很像啊！

iailiang 2011-8-18 21:38

看着一锅红红的食物，感觉好像看到的不是海鲜，而是毛血旺

nssan 2011-8-19 09:22

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joinvip 2011-8-19 10:06

大杂会，牙菜也可以用来这样煮，太烂了吧。

如实相告 2011-8-19 11:17

我觉得用水煮鱼的料，做海鲜，可以，还很有特色了。

mingxin59 2011-8-19 12:45

跟四川的毛血旺做饭感觉是一样的吧，不过好吃就行！

kangaroo017 2011-8-19 23:49

最后的造型米饭 看上去实在是太可爱了 水煮海鲜什么的不是太喜欢

zbrsfs 2011-8-20 01:07

这是标准的川式吃法，麻辣鲜香，巴适的很。

keann0714 2011-8-20 01:48

楼主准备的食材相当的丰富啊，最后还自己加了大把的胡椒面，不怕辣吗？

修罗为身佛为魂 2011-8-21 10:32

我晕了你是真会享受哦,连米饭都弄成米奇,呵呵

mzydgg 2011-8-21 19:33

提个问题，采用麻辣水煮鱼的配料，看着吃着食欲很好，可海鲜的鲜味到哪里去了？
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