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黄橙橙、油亮亮的甜味火烧

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[img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000pvz[/img]
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[b]材料：[/b]
D$|;J&Byq3v'Yb 中筋面粉250g
"mK z^B2w p 低筋面粉250g;Xb}e#Z{
水210g N}`1yTX/r
酵母1茶匙fSoHjX1tV+e
糖2大匙
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6M~.U j#UW'b4v ,KM+oP)g&O$n
[url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000pw5][img]http://album.sina.com.cn/pic/4c0138e202000pw5[/img][/url]%m2JY(nUY_
[b]做法：[/b]:c UYG.qq6qG-~
1.把材料混合，拌揉成光滑的面团后，表面覆盖保鲜膜进行发酵，约20分钟。
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D%cj'g{:Ty 2.将面团擀成长方形的面片，再卷成圆柱状，切成10个小面团，用手将每一个面团压扁，也可以用刀按扁。（按扁后可以用擀面杖稍擀一下，也可以不擀，用手掌稍按扁就可以了，这样烤的时候，小烧饼会更加的圆鼓。）
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~a"J1yd] 3.在每个做好的烧饼上刷层蛋黄液，再在中间撒上些白芝麻做点缀。0\h1TU9t qXD+X.Yd

'ASD$M$K!h5Q 4.将做好的烧饼放入刷好油的烤盘中，烤箱预热200度，烤制15-20分钟即可。[/size]