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查看完整版本: 让鸭子飞一会------浓香酱鸭[6P]

chengejian 2011-8-29 21:18

肥而不腻 看上去很不错  不知道吃起来怎么样

NBQL888 2011-8-31 01:54

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597646797 2011-8-31 16:02

我比较喜欢烤鸭 嘎嘎   不过这个菜也不错

longlong19 2011-8-31 16:32

这到菜我最喜欢了，以前不晓得咋做，现在了解了，有空时做做看。

雨打梨花 2011-8-31 20:02

鸭子真是个好东西啊  我也要做啊 以后要努力学习了  :excellence

cofeyn009 2011-8-31 21:40

汤汁的配比没有  这个很重要啊, 现在看来煎是个去腥味的好方法

ihqnff 2011-9-1 02:04

*** 该帖被屏蔽 ***

08w2123456 2011-9-1 08:41

看着是很有味道的样子啊？觉得应该很好吃啊:excellence

zhuzhi19811114 2011-9-1 08:59

色香味俱全啊 ，感谢楼主分享美食，这两天学学这道菜。

tytytyt 2011-9-1 09:01

看看美丽的色彩，就勾起了自己的食欲，周末自己做一个，喝点小酒

lakkesis 2011-9-2 08:52

看着就想吃，肉很厚很结实，看起来很好吃的样子

傻子的微笑 2011-9-2 08:59

楼主介绍的是一道典型的改良主义酱鸭，传统的杭州酱鸭可不是这样的哦

knighthot 2011-9-4 08:46

我们这的酱鸭瘦得像板鸭一样，这个看起来比较像烤鸭

炮妹狼皇 2011-9-4 14:52

做法简单，看来自己可以亲自尝试下。看来关键就是把鸭腿两面煎成金黃色

jcy198612 2011-9-4 15:45

看起来很诱人，这菜看起来不难，就是火候得把握好。6U*b la:qC bt

8b&I|Eh6d&el 鸭子过头了就不好吃了

国货要自强 2011-9-4 18:09

喜欢吃鸭子但只会做啤酒鸭，看着酱鸭应该不错。

zzb888888 2011-9-4 19:33

鸭子属于凉性的，平时多吃些鸭子对身体是很有好处的。

keann0714 2011-9-4 22:09

感觉有点烤鸭的感觉，就这样煎鸭子能煎熟嘛？看样子还是蛮好吃的。

678014 2011-9-9 17:20

把鸭子掏空了，洗净，然后把鸭子肚内佐料，封好口，再蒸熟，最香了

2140009 2011-9-9 17:49

我猜要是楼主说的是真的话肯定是个胖子:teeth 鸭子油性这么大你吃了半年鸭子 一天半只
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