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查看完整版本: 巴蜀诱惑,系正宗重庆菜肴[16P]

trance1899 2011-9-6 22:45

重庆菜就两个特点,辣和麻,看图片菜都体现出来了。

sdj987654321 2011-9-7 00:30

最喜欢的就是川菜了,去过几次重庆。特别是水煮鱼很赞!

dream5034567 2011-9-7 06:57

川菜很有特色,尤其是他用很多独特的调料,味道很不错。

ipquter 2011-9-7 07:08

川菜不错:excellence ,但很辣,受不了:faint

sky1981 2011-9-7 07:37

重庆菜的色香味非常吸引人的,唯一感觉疑惑的是那油是否都是以用地沟油或者重复利用!?

jake009 2011-9-7 07:43

巴蜀菜肴一直很闻名的,在上海上学的时候就一直跟同学出去吃这个菜肴,但感觉都不是特别正宗,下次路过重庆看望朋友一定要再尝尝,回味无穷!

tjkdsltx 2011-9-7 10:03

嫩牛肉里的花椒这么多,怕是没多少外地人敢吃吧?只是拜拜样子还可以

lianhelihua 2011-9-7 11:25

水煮鱼里的辣椒我还可以接受,但麻辣嫩牛肉里飘得那么多花椒就不是随便可以接受的了得。慎吃啊,呵呵

jordan023023 2011-9-7 11:57

身为重庆人 自认为重庆的几样东西必须试
1 火锅-老油火锅
2 小面-早餐-重庆小面50强网上搜
3 麻辣鱼
4 久鑫美蛙
5 毛血旺
6 老麻抄手

xuchenxu5 2011-9-8 13:38

红红的辣椒很开胃,现在在外面吃饭不放辣椒的菜已经很少了

weiliang82 2011-9-8 15:06

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qwert9098 2011-9-8 15:16

重庆也就这几道菜出名,但建议去吃的时候还不如选些小馆子实在。

ydss 2011-9-8 18:38

最欢喜吃川菜了,而且特别是重庆,比较过,同样的毛血旺,重庆比成都的料足、味道好!

1985215 2011-9-8 19:43

介绍得很不错,有机会出差的话 去试试看的

691963932 2011-9-8 21:05

看着就流口水,真有胃口,机会到重庆定要前往一试

syzh2012 2011-9-9 13:19

感觉还是很不错啊 ,胃口大开啊 ,不知道楼胡是怎么想的啊

more005 2011-9-9 13:46

大陆最多的就是地沟油,很多美味都是由地沟油兑出来的,还有溲水油。

sznzzcq 2011-9-9 14:44

回复 1楼 的帖子

价位大众化,收藏了~下次去重庆的话就试一下。红心奉上!

qqmmwanan 2011-9-9 14:50

色让人有种想吃的冲动,再加上四川菜麻辣,垂涎欲滴中......

ak47s 2011-9-9 15:40

重庆菜!花椒多的一腿吧!想当年吃豆腐脑里都有花椒
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