cofeyn009 2011-8-31 21:47
还是 直接的煮肉 肉煮到烂 再直接加青辣椒 和 香菜这种比较好
seagulls 2011-8-31 21:49
我觉得那个馍是最难做的 很不容易烤成理想的状态。肉什么的都好学。
wgrff 2011-8-31 22:16
流口水了,因为我特别喜欢肉夹镆这种小吃,有时在外面小摊吃就怕小老板用的肉不好,看楼主的做法也不太难,可以尝试一下。
亦夏非夏 2011-9-1 00:03
吃了四年的肉夹馍,其实还真不知道怎么做的呢,谢谢楼主啦,学习
joypark110 2011-9-1 00:24
以前去西安的时候吃过,感觉很棒,不过这东西不适合家里做吧!
59719775 2011-9-1 02:15
楼主,可以呀。
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会做红烧肉就已经不错了,
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但我们的楼主还会和面, 这是了不得