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查看完整版本: juju1111的自制面包拖拖

juju1111 2007-3-10 07:58

juju1111的自制面包拖拖

[size=4]嘿嘿,不会用图床,还是转过来的呢...地址在这儿:[url]http://www.gudumami.cn/bbs/read.php?tid=24100&fpage=1[/url][/size]YwN?hd4Fz
o5{ xE&[y4MA(m"Md.V
[size=5]基于昨天晚饭吃完没什么事情啦
dbY"C4v-zeGS 自己对于早饭又是要求多多 就把其他剩下的面包又试试了新的口味啦 P0\3{5x#lcf6N

)m UTF.p8S 给大家看看我的又一新发现哦!!
L_rqkY'x bB-g0_b/xv1Z
其实过程也是很简单的啦
JD$m9Ios TV 大家都是会的啦 a*AO2u4K'?p#yr#d

B L8KW,S [/size][size=5][color=indigo]步骤:
N#B5c%L,SDC%o ?8[ 1 准备好切片的面包
Cj^xQ7g$S3x3` 2 把鸡蛋打道碗里 +牛奶 搅拌均匀
L Fm Zu&r"K 3 把面包放进已经搅拌好了的“鸡蛋+牛奶”中 浸没 正反面都要沾上“鸡蛋+牛奶”
~ UESYqwE 4 把油锅烧热 放上一点点的油
v;H3CY)q+h:x r0_ 5 把已经沾上“鸡蛋+牛奶”的面包片放进锅子里煎 (注意:时间不要太久哦 显示金黄色了就可以了 要记得正反面都要煎哦)
3YZ`:s(kI"|f7kO"x 6 在煎好的面包片上涂上自己喜欢的酱料(我喜欢吃炼乳啦) pl!V0xB,?yiX
7 配上牛奶和水果[/color]
w*{*q2t{jHp_
C2IDZQ_8{j:] 丰盛+营养 美味的早餐啦
Z J3gr@E:Y"crL
7N@&pN]m%h PS:我是在电视上看到的啦 可是主持人用的是平底的不沾锅啦(就就没有放油哦)
ib7J7p4]C&[.t 我家没有啦 只有很普通的锅子啦 试了试不放油的话就会把面包煎的焦了啦 所以我才在锅子里放油的啦 不过不要放的太多哦 因为面包这个东东是很吸油的啦 吃的太多了油对身体不是很好哦!!
H/B2g9M Lee
4rw_#V%`,Hn 下面就是我的一步一步的操作了啦 p[3f.d0T+t$D
大家看看吧 希望大家会喜欢哦!![/size]
(Vv@`8n)cP#Gj*e [size=5]嘿嘿!!!J^ X-w)cx:l
图解咯!!!L `6W6r[kks

#K.u!o3E9q+B [b]原料-面包[/b]$?j2`;EI6sY4M j$_
[img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35105.jpg[/img][/size]
5B:g~9r6k$TVD:ab [size=5][b]原料-炼乳[/b][/size]a@B;r%}:M9SRE
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35106.jpg[/img][/size]%L y Z-F$q3hVi
[size=5][b]原料-牛奶[/b]
(l i$Ty R f%g [img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35107.jpg[/img][/size]
g n9i#t G.T6n [size=5][b]原料-鸡蛋[/b][/size]-Y*x-o6q SA
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35108.jpg[/img][/size]WvLb ] `
[size=5][b]原料-鸡蛋+牛奶[/b][/size]$I2He1R| A|
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35109.jpg[/img][/size]
~@O%x,q;Xn [size=5]慢慢的来哦
q$IqM k 大家不用急哦!![/size]%?8| F.~:m$t-a8U(d
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35110.jpg[/img]
3U A0g9|7g5e&M@%| [/size]2R{,N-Y8a!X7gEH
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35111.jpg[/img][/size]?_+^"ibI!^(t K
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[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35114.jpg[/img][/size]
mzI5@;K5j6^.VZ [size=5]还是我的美食自制哦!![/size]
/iL1AO;KjwW [b][size=5]涂炼乳-我喜欢甜的啦[/size][/b]
jz#A%F|~6} ^ s [img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35115.jpg[/img]
8Gu:q4x| [b][size=5]成品[/size][/b]
Op8W \/@ qY;zM#w [img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35116.jpg[/img]aQ'w&c/K rJ'L
[b][size=5]早饭全貌[/size][/b]
5J,K:Ax g e.p s [img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35117.jpg[/img]
5s](lJ4f7q [color=blue][size=6]完结!!![/size][/color]
i+A;VgRA,}V s.n(~1tzb
[size=5]小女子的懒人早餐哦!! | uU;z/l k[;_3x
大家喜欢伐??[/size]
M0xJ4o!Y6p)h9w3J
W-Z0O(df.k5Am [[i] 本帖最后由 btta 于 2007-3-10 10:09 AM 编辑 [/i]]

khw3 2007-3-10 15:40

如果可能的话,不买切片,直接买三明治的那种大方包,拿回来---------,做早点的时候,切的面包厚度大约一般普通切片的两片的厚度,介乎于1.5--2.0厘米之间,(切面包最好找把好的又细又薄的锯齿刀,一般菜刀切出来没法看了,呵呵)切下来后,把四边的面包皮去掉,找一个盘子盛打好的蛋液,面包沾满蛋液后,放在平底锅里两面煎,最后装盘,洒点肉桂粉香料,蘸西式糖浆吃,就是西式早餐的 french toast ,如果没有肉桂粉和糖浆,可以考虑蘸蜂蜜,呵呵,按这个方法你尝试一下,呵呵,一般人,我不告诉他--------------

Mr.R 2007-3-11 03:35

焦掉的主要原因可能是用来打蛋的牛奶放的太多了缘故,如果有条件的话,小R建议你用淡奶油来代替牛奶。一来,不会那么容易焦,二来,煎的时候也不用放过量的油,吃起来不会那么腻。还有小R建议你以后用平底煎锅试试,这样比较容易掌握火候。

cqxsyj 2007-3-11 05:19

楼主的养生之道 早上才吃那么点 我估计我是不行的 羡慕楼主身材
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