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查看完整版本: 韓國涼拌--拌黃瓜[6P]

w56647345 2011-10-6 08:52

别有风味的黄瓜 就是做法繁琐了点 不过看起来是好吃的

顾是亚 2011-10-11 17:46

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-^}5O:b {&@S&v [[i] 本帖最后由 静秋 于 2011-10-11 19:06 编辑 [/i]]

12w2123456 2011-10-12 08:37

一个凉拌黄瓜被韩国人弄得这么麻烦，佩服佩服。

MOTOkm 2011-10-14 15:10

不知道口味怎么样，有时间研究下看看，谢谢分享！

媛来媛往 2011-10-14 15:24

韩国人喜欢放鱼露等等调料，好多调料调处一个怪怪的味道。

疯疯颠颠 2011-10-14 19:21

相当不错的开胃小菜，得好好学学，自己弄来开开味:excellence

chen811008 2011-10-14 20:17

好像有些复杂，其实我们平时简单的把黄瓜切块，在用盐醋以拌，也很开胃

Michel2012 2011-10-14 20:18

不喜欢那个酱料~哎，还是喜欢蘸酱黄瓜吃~

工人兄弟 2011-10-15 13:40

还有一种做法，黄瓜一般的处理，但是酱料可以选用中国本土的甜面酱，做出的拌黄瓜一点也不会比韓國做法差。

xjhwht 2011-10-15 23:28

黄瓜好像是乳瓜的一种，另外这种做法很简单，能想到那种酸酸甜甜的味道，是一道很好的开胃凉菜。

无尽的硝烟 2011-10-16 06:41

最好吃的拌黄瓜。。还是老吃法，蒜蓉+醋。

starhorse 2011-10-16 07:02

天朝的黄瓜也是这样啊，不过韩国的调料放的种类真多。

sunlx1989 2011-10-16 17:07

高丽棒子果然只能做做什么泡菜啊黄瓜啊之类的拿不上台面的小菜,中国菜才是真正的博大精深

qff196729 2011-10-16 20:05

味道不错，不过韩国人做的泡菜更好吃，更加正宗

gdft1989 2011-10-16 23:43

想不到凉拌黄瓜也有这么学问，看来以后我对厨房要多关注关注了。

wxluqing 2011-10-17 07:14

操作简单，容易上手、味道独特、色泽诱人、有机会尝试一下

11mm 2011-10-17 15:48

看着就让人流口水，喜欢这样的凉拌菜，开胃极了。

liyi12344 2011-10-17 20:39

黄瓜不能多吃,多吃拉肚子,做法简单,明了.

draksoul 2011-10-17 21:53

看起来蛮好吃的 韩国的凉拌菜 都有点酸 不是那种超级酸 他们以酸为主 我是这样感觉的

turber 2011-10-17 23:12

黄瓜这个好像很嫩的样子呢，一般好像都是泡了很久的亚，饭店里面的说
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