查看完整版本: 中国八大菜系排名大点评

什么菜在什么地方了,什么地方的人喜欢吃什么菜，这个排名不大可信

谁告诉你川菜就是麻辣了？完全是瞎扯。川菜以一菜一格，百菜百味闻名，基本可分为8种口味，麻辣只是一种。据统计，川菜中辣的菜占五分之一不到，麻辣的就更少，何来只知麻辣这一说？

不敢苟同，各各菜系不一样，都有很深的历史颜渊
要说受欢迎程度嘛还是川菜要广一些，

一看写这篇文章之人就是一个酸书生 摇头晃脑
语不惊人死不休 非要说出一番惊人之语让大家争论 才能展示他的才华
到底哪家菜最适合自己 只有自己积累经验之后才知道

江浙菜系排第一不是吧，排第一的应该是粤菜吧！

在楼主所述的八大菜系中，川菜吃的最多，其他只是偶尔品尝。

我个人还是偏向于鲁菜 粤菜 浙菜的不喜欢吃辣的

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感觉楼主的帖子有失偏颇，如果以菜系的范围来看，无疑，川菜是第一位的；如果以菜系的适用阶层来看，无疑，鲁菜是最高的，靠近北京嘛，至于像广东菜，这样沿海城市的菜，之所以有名，主要是地方经济发达的加成作用，无论在流传范围，还是历史渊源，都不是很出色。

如果是这样，中国的各大菜系岂不是被歪曲了？点评似乎明显带有地域的偏见啊。

老大，你太有才了。这样的评语，你都想得到，在下实在佩服佩服。我爱粤菜。

最著名的应该是川，鲁，粤，这几样被楼住说的一文不值啊~

淮扬菜，宜清淡为主啊，代表就是大煮干丝啊，蛮好吃的啊

八大菜系应该没有优劣之分吧，作者的字里行间充满了臆想、狂妄和自以为是，故不敢苟同

我笑了，川菜会排最后，你不知道世界各地都有川菜馆么？

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那么辣，怎么吃啊？又不是舌头坏掉了，尝不出味

湘菜，川菜最受喜欢，居然排在最后两位。不知道楼主怎么想的

这篇文章明显是作者戴有色眼镜写的，明显带有地域歧视，各种菜系形成是有其
文化根源，地域气候特点的。中国从南到北饮食习惯差异极大，根本没法类评。
本人是东北人，最喜欢吃得就是口味稍重的东北菜，可东北菜连八大菜系都没进，
在我心中却是绝对的NO.1.

xxxx.你是来讨打的么？