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查看完整版本: 煎牛排[12P]

wbl198091 2011-10-22 11:11

煎牛排[12P]

专门的选的雪花牛.....zG!yT?

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在来一张...
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fh/o#GN*H X$Qf T1? 黄油煎南瓜片
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8\p.g9Ea5uP~
e@&YF4{KA ]V 今天忽然想吃甜的东西... 所以决定用菠萝来减轻牛肉的腻 i%GfbD%|-[A

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'V*XmF*O nI+H7\n*D 哈哈..本来买了烤肉酱和牛排酱的..但是忽然想吃简单的味道.. 于是只用了盐来提牛肉的甜味.... 果然决定是正确的 e_\o8Wk*|2t

:Fy,t9sm v#AJ:q [img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1010/9_31482_e7c149e6e95039b.jpg?92[/img] &p;d+bx+^7h
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3ye,]"OoL 牛排煎好了...-A(F\ Px)T^
切块..2s/GTgVig-X@}
大口吃肉的感觉很爽
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特写一个牛肉的横切面... 肉色那个漂亮啊..
+K7G$jKk.Z FX 个人觉得比外面喊5成熟来8成熟的牛排漂亮很多..
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N3n8d:g9m F }"A 金枪鱼甜玉米沙拉... Mh~rH KA'e:V
哈哈...
2?7ci9I5X7}0p"_j v 减压过头的后果就是肥死自己...
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#p K.x G,Zi.|DH [img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1010/9_31482_f97f584dd3e0200.jpg?83[/img]
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沙拉牛排完工
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0}uQ@'I-y8]%~X!c [img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1010/9_31482_079d396d5cdfaf4.jpg?207[/img]
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这个才是特写横切面...G*y]\(C"|2rb;s

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5U fw Y4oI2d9{+B 上桌.....
z^kTH3Fh,q 大口吃肉..
b+{j#~&Ty 大口喝雪碧..
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-m Z? r'uG1s-a#s7w [img]http://www.52ch.net/bbs/attachment/Mon_1010/9_31482_afc508d69098c8c.jpg?157[/img]

s3211389 2011-10-22 15:34

那肉,未免也太生了吧M#vP`p dV D
而且分量也只能够午点小吃的

langmanyishi 2011-10-22 19:03

呵很是吸引视线的牛排啊,看着都有食欲,只可惜只能观赏观赏不能亲口品尝哩~

formatwyl 2011-10-22 20:56

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kakit1222 2011-10-23 04:18

牛排雖然說越生越好吃,可是這也太生了吧?頂多也就3成熟而已...

狗绣金萨马 2011-10-23 12:04

看到了好多罐头,不过这种吃法,应该配啤酒才过瘾嘛。

hampo610 2011-10-23 12:17

有没有更详细点啊?具体步骤没有呢,很喜欢吃牛排,外面越来越贵了,还是家里自制好,吃个爽,能不能补些详细资料?

cangxin2010 2011-10-23 14:42

虽然刚刚吃饱,但是还是被这些牛肉给深深吸引住了,呵呵

tsj_yz 2011-10-25 20:34

很不错的方法,而且看上去很好吃,做起来也不算复杂

流浪的ren 2011-10-26 08:44

不错,颜色很好看,就是牛排薄了点,要是在厚实点,味道绝对更好

工人兄弟 2011-10-26 11:46

楼主利害,牛肉肉好象还没有熟啊,顶多五分熟,如果买的不是新鲜的,吃这样的排排可要当心啊

mmmbbbddd 2011-10-26 12:40

超市有卖煎牛排专用的酱料,解冻后加热一下就可以用。

真不懂 2011-10-26 19:26

怎么做?调料有哪些?火候多少?煎制多长时间?

飞天佛 2011-10-27 06:57

这个烤牛肉就是个火候,烤少了吧太生,烤多了吧就老了,吃烤牛肉还是去烧烤店。

不再拖延 2011-10-27 07:46

自己做太麻烦了,个人是想着了就去豪享来吃一客,29元。

mtnn 2011-10-27 08:33

牛排是好东西,就是不知道自己能不能做的好。

birdlovewoman 2011-10-28 21:20

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

pccpccp 2011-10-29 15:48

:flower 看来现在自己做菜一定要装备平底锅和电磁炉呀

bxt8591 2011-10-29 16:57

看上去真的不错啊  正好我也喜欢牛排的东西啊 !

水蓝の无双 2011-10-29 17:34

简单的做法,要是太难太复杂了,还真没有兴趣去尝试,感谢分享~
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