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查看完整版本: 揭秘顶级黑鱼子酱制作全过程[24P]

zzqfyl 2011-11-9 23:09

张见识了,一直都知道著名的黑鱼子酱,就是不知道制作的工艺是怎样的!

ai88808 2011-11-10 02:03

唉,有钱人吃的东西,看来我呢世都得个望字.

CloudMe 2011-11-10 02:14

完蛋我真的是土B了,以为鱼子酱只有日本才有。。。

清美优 2011-11-10 08:41

哇塞黑鱼就是这样子的呀那里面的鱼子真的是好多的

xxxport 2011-11-12 17:23

俄罗斯的只是出名而已,最贵的鱼子酱是伊朗的白鲟鱼鱼子酱

hlf1022 2011-11-29 09:11

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hxiaobing 2011-11-29 10:51

鱼子酱有那么好吃,我怎么不觉得,腥不啦叽的,还是国内的黄豆酱好吃。

jfc9000 2011-11-29 17:01

物以稀为贵 早就听说黑海鱼子酱价格高过黄金了

鵰龙 2011-11-29 17:25

我吃过一次 味道怪怪的 有点接受不了

fangchengd6868 2011-11-29 22:34

看着就是极品,如果天天吃这个,估计也长胸毛,天天有无比的精力了。

Chillisaus 2011-11-30 01:46

难吃死了,咬破皮一股子腥臭。没有日本的鱼子好吃说实话,还比人家日本的鱼子贵。

qianaoxiang 2011-12-1 11:09

看着就躺哈喇子  个头大  颜色黑黑色  一定能好吃  但听说好像很贵 真不知道有没有机会能吃一点点 呵呵我本人是厨师 但还没有吃过 可惜呀

色色仙仙 2011-12-1 15:12

一条鱼的肚子里怎么会有那么多的鱼子呀,就是吃鱼的子孙。

mullenhao 2011-12-1 15:53

还是不能理解为什么这种东西会这么贵..我倒是不爱吃这些所谓的经过特别加工的东西

骤雨狂风 2011-12-1 17:01

其实生活中有好多的这样的个例,例如,野生甲鱼的数量,八十年代的时候,野生甲鱼的数量还有一点,现在基本上是不多了!
看着美味的鱼子酱也好,野生的东西也罢,都是为了满足人类的餐饮文化,造成的数量急剧减少!

fengjing267 2011-12-1 17:12

涨了见识啊!鲟鱼都杀的差不多了,还杀!也就是西方人爱吃,我们很少人吃啊!
也就看看,是我们卖不起,吃不起的东西啊!

wjsh771212 2011-12-1 17:16

人间美味啊。嘛时候俺也能吃上点儿。:excellence 不过看着太残忍了。就没有人到点的方法吗?

sprit_moon 2011-12-2 06:08

到现在也没吃过鱼子酱,想象中 应该跟普通鱼子差不多

kzrb80 2011-12-2 11:26

过程不重要,重要的是色香味俱全,好吃才是硬道理。

youyou012 2011-12-2 12:08

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