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查看完整版本: 美味拌饭大全[21P]

wbl198091 2011-11-6 15:49

美味拌饭大全[21P]

[align=left]下班回家吃上一份清爽凉快的拌饭想必是不错的选择,这里为饕友们介绍21种美味拌饭,只有想不到,没有吃不到哦……[/align]
5~pQ%{?'w fNU4`3w L/}-lW[m+h{ej
[align=left]1、香菜蟹肉饭[/align]
4r N0^2s@3_)M#r [align=left][img=420,316]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic7affd63b.jpg[/img][/align]X.L Ii"a
[align=left]材料:香菜1/3杯(含叶) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯[/align]
h^3c*|ST4Od&^#h0{2| [align=left]调味料:盐1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙[/align]
Ne'?sR [align=left]做法:[/align].C"t x'L6e D7g
[align=left](1)将香菜洗净浸泡在水中10分钟,捞起沥干水分,香菜叶一一摘下,香菜茎切末备用。[/align] Z2CD)`s
[align=left](2)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15分钟,再加入调味料拌匀,蟹肉与香菜茎末铺在米上,放入电饭锅中煮熟,熟后再焖15分钟。[/align]5M)r s0k"j'MgD;[
[align=left](3)打开锅盖后,再加入香菜叶与花生,用饭匙略拌匀后,即可盛起食用。[/align]W3O @2Z eA~F

O*g#B;f-uj [align=left]2、黄豆芽饭[/align]
{`cV? [align=left][img=230,281]http://images.fantong.com/Info/industry/images/picx5mxtgma.jpg[/img][/align]Vo V_?{#S*P
[align=left]材料:黄豆芽4两 黑木耳丝1/3杯(约1两) 白米2杯 高汤2杯[/align]
b;fuTd-a p#MS [align=left]调味料:盐2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 色拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙[/align]Nk;ig$E,[S(v
[align=left]做法:[/align]
}(vA(p:w)[ [align=left](1)将米洗净沥干水分,加入2杯高汤,浸泡15~20分钟,再加入调味料略拌匀备用。[/align]
t6u.A1H8P#n%X [align=left](2)黄豆芽洗净与黑木耳丝一起铺在米上,放入电饭锅中煮熟,煮好后需再焖15分钟,打开锅盖后,用饭匙由下往上轻轻拌匀即可。[/align]
h_B/y:J.YG m:dm'l
'aGW-k!X[ Q d }9^ [align=left]3、蘑菇火腿饭[/align]
rE&|%E/P"j2I [align=left][img=250,300]http://images.fantong.com/Info/industry/images/picbh8sc65u.jpg[/img][/align]7Hc']$S)D&A
[align=left]材料:蘑菇10个 洋葱丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯[/align]&m4m'Ofya|.B
[align=left]调味料:盐2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄榄油1大匙[/align]vy t+L0}$Ol Vo] S
[align=left]做法:[/align]z,Ye(q3t)B e
[align=left](1)将蘑菇洗净沥干,切片备用。[/align]Z {,f QlaZ
[align=left](2)将五谷米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡3小时,再将白米洗净加入1杯水浸泡15分钟,最后将两种米(连水)混在一起备用。[/align]
TZ.xBG%QS2nA [align=left](3)将平底锅预热,加入橄榄油,将洋葱爆香,蘑菇、火腿放入略拌炒,再加入其它的调味料翻炒均匀,起锅后,铺在米上。[/align]
{/u r WUGyyUG3V [align=left](4)放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,再焖20分钟,最后洒上巴西里粉,用饭匙轻轻拌匀即可[/align]A1aTm$BqL
+O4OO#q2c;D3\
[align=left]4、鲜香菇饭[/align]e:nGw"a
[align=left][img=190,237]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pichfw8y100.jpg[/img][/align]
&T0PT:E,S D [align=left]材料:鲜香菇4朵 鸡肉丝1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯[/align]
0a_y0Ed KM7PN [align=left]调味料:盐1小匙 香油2小匙 酱油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙[/align]6hUi&gZj3^'Q
[align=left]做法:[/align]/X:q1f#c$l+bX,vw:G
[align=left](1)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡约15分钟备用。[/align]
6V6jq?V6FC [align=left](2)将新鲜香菇洗净切丝,与鸡肉丝、调味料拌匀,铺在米上。[/align]
0t J#D xl+J]I ])`N [align=left](3)放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,再焖10分钟,将锅盖打开,拌入芹菜末,再焖5分钟,最后用饭匙轻轻拌匀即可。[/align]
!F-iC uioYe
k#j L6Us [align=left]5、蒜味八宝饭[/align] A)R"j#y V)@
[align=left][img=220,264]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic5122n4p3.jpg[/img][/align] Q8k-dMf i
[align=left]材料:蒜头10个 猪肉丁1/2杯 八宝米2杯 水2杯[/align]
J#gbl,^0J [align=left]调味料:胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙[/align]
MrI$EG?$x(G]? [align=left]做法:[/align]
+}q3JqR!P w.Fy+Y"X [align=left](1)将八宝米洗净沥干水分,加入1又9/10杯的水,浸泡4小时备用。[/align]
d?j,gp2g(b [align=left](2)蒜头去膜切丁,猪肉丁加入调味料腌约10分钟备用。[/align]
qg5`x1s [align=left](3)将蒜头、猪肉丁均匀铺在八宝米上,一起煮熟,煮好后再焖15~20分钟,最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可。[/align]_#]\2|&Y?7k,NX2Q

7d8`nwE:M c3v [align=left]6、玉蕈月见饭[/align]
$]K+my@Hy:N K#X [align=left][img=230,281]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic2qg48338.jpg[/img][/align]zE `:QI5D c4F j tW
[align=left]材料:玉蕈2两 生蛋黄1个 白米1杯 水1杯[/align]
:iS/k-ZyY [align=left]调味料:盐1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴鱼汁(淡色)1/3大匙[/align]N:B B8e \w1V3_:q
[align=left]做法:[/align]@\|XULo_0`%IP4R
[align=left](1)将米洗净沥干水分,加入1杯水,浸泡15~20分钟备用。[/align]
viW5V'xy+? [align=left](2)将玉蕈切除头部,洗净沥干备用。[/align]
4j'K2n;OmV#x [align=left](3)将调味料加入米中略拌匀,再将玉蕈铺在米上,放入电饭锅中煮熟,煮好后焖15分钟,再用饭匙由下往上轻轻拌匀。[/align]
x.JO k tD,b [align=left](4)将饭盛入碗中,用汤匙在饭中间压出一凹洞,再将新鲜蛋黄放在凹洞里面,吃的时候轻轻拌匀即可。[/align]
.af!K}LT.d(w I"~#op
"WklHc7@ [align=left]7、姜丁鲑鱼饭[/align];VzIa1g6t{i
[align=left][img=230,281]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pics7i0ml5l.jpg[/img][/align]ip P`,S?
[align=left]材料:嫩姜丁1/3杯 鲑鱼丁1/2杯 白米1杯 水1杯[/align]
#y+A6tF]t_ [align=left]调味料:酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙[/align]%Fb|;i-? U ?zv
[align=left]做法:[/align].K'A.e'k!eC
[align=left](1)将米洗净沥干水分,再加入1杯水浸泡15~20分钟备用。[/align]
iOzF }?p_I [align=left](2)鲑鱼丁加入调味料略腌10分钟备用。[/align]%qF8K\+J,eh;W
[align=left](3)再将嫩姜丁、鲑鱼丁及盐均匀铺在米上一起煮熟,开关跳起后再焖15分钟,最后用饭匙由下往上轻轻拌匀可。[/align]QN ]r%};Xi

Z j:D7['X1t/uD G [align=left]8、高丽菜饭[/align]!xM QX ]%~1s|
[align=left][img=230,281]http://images.fantong.com/Info/industry/images/picgh03dt61.jpg[/img][/align]
,{&t8S0m1n [align=left]材料: 高丽菜2两 培根3片 白米1杯 水1杯[/align]t)?O4|Me\
[align=left]调味料:盐1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙[/align]
Kr?a$tO:r6PN [align=left]做法:[/align]
i n)r Xp'CJ W!h{*O [align=left](1)将高丽菜、培根切0.5公分条状备用。[/align]-Qv-o*}F)[)Z2^
[align=left](2)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15~20分钟备用。[/align]7JDj o%W P I M1[ta
[align=left](3)将调味料放入米中略拌匀,再将高丽菜及培根条铺在上,放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,先不要打开锅盖,让高丽菜饭再焖15分钟,最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可。[/align]
TM(exSq [k6w8V#q,P W4b3u n?A7l(U
[align=left]9、韭菜花饭[/align]NtQ b/Enu
[align=left][img=250,310]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic2m771601.jpg[/img][/align]8\(SR"T8C(`:c4{2{
[align=left]材料:韭菜花(细)20枝 咸蛋2个 白米1杯 水1杯[/align]:az+J7d9`,t$_ [b]
[align=left]调味料:盐1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙[/align]-g p9w1uT~Y _
[align=left]做法:[/align]9oQ]k-GpE%M
[align=left](1)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15~20分钟备用。[/align]$X-km[w0z2_-{?g&w
[align=left](2)将韭菜花洗净泡水30分钟,沥干水分后切成1~2公分段备用。咸蛋去壳后,切成0.5公分丁块备用。[/align]
!L`}T-n#l [align=left](3)将咸蛋丁、调味料拌入米中,一起煮熟。开关跳起后,将韭菜花段放入,盖上锅盖再焖15分钟,最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可食用。[/align]V u"s P+~ K

8yG!j(X oS2Zj!w [align=left]10、金针花饭[/align]D5A {FHf c
[align=left][img=230,281]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic47m5pi2m.jpg[/img][/align]
v6t6y*_!XB [align=left]材料:新鲜金针花1杯 香肠1条 白米1杯 水1杯[/align]
;B {{G WToo&z0~ [align=left]调味料:盐1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 色拉油1/2大匙[/align]g)}xJ2d)x
[align=left]做法:[/align]
g;[n I?~ [align=left](1)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15~20分钟备用。金针花洗净沥干备用。[/align]0[[DNLA
[align=left](2)将香肠切成0.5公分厚的圆片或是切丁均可。[/align]
"@(X4}Ylv [align=left](3)将调味料加入米中,先拌匀,再将香肠圆片铺在米上,放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,先不要打开锅盖,焖约15分钟左右。[/align]
&[*p6QyR6[P [align=left](4)打开锅盖,放入金针花,外锅再加入少许水,按下开关后再煮一次。开关跳起后,用饭匙由下往上轻轻拌匀后,即可盛起食用。[/align]E4c(|IUR#h

5eB vfRp [align=left]11、西芹咸鱼饭[/align]zX*x1{6{s
[align=left][img=213,258]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic384p7x10.jpg[/img][/align]L dCb*{4^%C$VY
[align=left]材料:西芹丁1杯 咸鱼丁2大匙 白米2杯 水2杯[/align]2lkS4L|,HB;cn5S-I
[align=left]调味料A:盐1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙[/align]g P*G4HDct|
[align=left]调味料B:红酒醋 大匙 糖2大匙[/align]
3pi'`)m\[ [m5@ [align=left]做法:[/align]
#z5zl#eT [align=left](1)将米洗净沥干水分,加入2杯水浸泡15~20分钟备用。其它材料分别准备好。[/align]
ZT*]gs8f)e [align=left](2)将咸鱼丁与调味料A加入米中,稍微拌匀,放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,再焖15分钟左右。[/align]
1d4Aq%Hq.F&Y [align=left](3)将盖子打开,放入西芹丁,用饭匙稍微拌一下,再盖上盖子,焖约3~5分钟后,再将调味料B均匀洒入,用饭匙拌匀后即可盛起食用。[/align]_$YmfgJ2W;y

R+\8s?;J_ [align=left]12、芦笋蛤蜊饭[/align]:[g$z&Gz2i M'N
[align=left][img=208,256]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic1k6g57gs.jpg[/img][/align]
(CEE;G+[(t/h [align=left]材料:芦笋6支 蛤蜊1/2斤 海苔丝1大匙 姜丝1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯[/align]
R:Q9iEY [align=left]调味料:红酒醋2大匙 糖1/2大匙 盐1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙[/align]
h O h [|)n+m [align=left]做法:[/align]
whe*F,P [align=left](1)将芦笋洗净,切成2~3公分段。蛤蜊泡水约3小时,吐沙备用。[/align]
&?,C$Fds;L [align=left](2)将米洗净,沥干水分,加入2杯水浸泡15~20分钟,再加入调味料、姜丝、辣椒略拌匀,放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,还要再焖15分钟,才能把盖子打开。[/align]p-h H#[&j e$])M|k
[align=left](3)盖子打开后放入切好的芦笋,外锅再加一点水,按下开关,再煮一下。[/align]
#O4K'c[^'` [align=left](4)煮开一锅水,放入蛤蜊,等蛤蜊的口打开后,即可熄火,用筷子一一将蛤蜊肉取出备用。把煮好的蛤蜊以及海苔丝加入芦笋饭中,用饭匙由下往上轻轻拌匀,即可食用。[/align]
d H-O|FSX+x
$@|#@ M]1ro [align=left]13、鸡蛋拌虾仁 黄金炒饭[/align]T(@$s Z8y!D
[align=left][img=208,262]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pica11i18c0.jpg[/img][/align]
_q%pTp"\\wG d'G [align=left]材料:米饭300克,鸡蛋2个,虾仁30克。[/align].R ^0m1q2M"i C5m3Z D e
[align=left]调味料:葱花少许,盐4克,白糖少许,鸡精少许。[/align]
J ]w ~U#`T [align=left]做法:[/align]
/v D3z0S/n4W'L H [align=left]1.鸡蛋磕入碗中打散,加入米饭拌匀;虾仁去肠泥,洗净烫熟。[/align]
9~%DL Vs/q [align=left]2.锅置火上,放油烧热,爆香葱花,倒入米饭炒至橙黄色,加入虾仁用大火快炒,最后调入盐、白糖、鸡精炒匀即可。[/align]
MK7q2@ wc(LP &[Ij8B#[TV
[align=left]14、玻璃肉饭[/align]_/j&k3T%TI3f
[align=left][img=300,284]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic65w713hn.jpg[/img][/align]
uB6^xy5l,{P [align=left]材料:糯米500克,冰肉片250克,白糖600克,橘饼10克,葱珠油15克,芝麻25克,糖制冬瓜片15克,红绿樱桃各6个。[/align]
"A5^t(DLi.yc [align=left]调味料:盐适量,鸡精少许。[/align]
Itig:oA3z [align=left]做法:[/align]
1^Mt2EA4A"@T OA [align=left]1、先将糯米洗净盛在碗里,加入清水少许,放进蒸笼炊熟。把橘饼、糖冬瓜片切成粒,加入芝麻、白糖450克和葱珠油、糯米饭一起拌匀。[/align]
v ]!bF y9k [align=left]2、将冰肉片先摆在碗底,再将红绿樱桃切半摆入,然后把拌好的糯米饭放在上面,放进蒸笼炊热倒翻过碗,把白糖150克和入清水,淀粉水少许,勾成薄芡淋上即成。[/align]
ZZ)k~7A2R:N ^-A H UE#x3M
[align=left]15、虾糕海鲜炒饭[/align]
A#f;l'E1w'D:y [align=left][img=208,262]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pico64o3g3r.jpg[/img][/align]-l xcA\.j:t;A
[align=left]材料:虾糕、蒜茸、虾仁、圣子、鸡蛋(炒熟切粒)、四季豆(灼熟切粒)[/align]$Y|P8qK;br)jY"g
[align=left]调味料:盐适量,鸡精少许。[/align]I2m&EY(jH`EJZ-F
[align=left]做法:[/align]
%q&m2{ Dd|/y u [align=left]1、起锅把虾糕和蒜茸爆香。[/align]Okg|f
[align=left]2、再炒饭,直至把饭炒至干身,再把其余的配料混合一起炒,调味就可以按人喜好,虾糕本身也有咸味。[/align]
SGt+[#R4[h
'r;S,@0FZ4U)E,R*sh [align=left]16、香酥糯 时令蚕豆煲饭[/align]
S)fSp4b ]4O/b*G [align=left][img=240,200]http://images.fantong.com/Info/industry/images/picrfw8fja7.jpg[/img][/align]
:~2T)l A v3M [align=left]材料:大米、蚕豆、咸肉、香肠、香菇、竹笋、白果[/align]M _RL5k
[align=left]调味料:盐适量,鸡精少许。[/align]4uR"HloA u2g"C
[align=left]做法:[/align]
$r%Sf-n5ZA#J [align=left]1、适量咸肉切薄片,广式香肠、香菇、竹笋切丁;[/align]/L%j"h`gi
[align=left]2、起油锅,滑油,蚕豆和辅料一起加葱白略煸炒,加咸鲜调味;[/align][W Q'B3UV4XW'o j
[align=left]3、烧开水,加入大米,煮到水八成干,加入煸炒的东西,与大米拌匀;[/align])F3g:]eN%xn
[align=left]4、盖上锅盖,大火略煮,即转小火闷20分钟至30分钟即可。[/align]
2[B,W6dv7T:u L;h tQ6OV
[align=left]17、地中海味 西班牙饭[/align]|1h$h0u*}OfA6T
[align=left][img=400,255]http://images.fantong.com/Info/industry/images/picombmo4rh.jpg[/img][/align]Y\;r2u xC#vN
[align=left]材料:大米、番茄1个、洋葱1个[/align]4O.n't%W*eOk XB
[align=left]调味料:盐适量,鸡精少许、蒜头3瓣、小茴香1小匙、油1/4杯(60ML)、盐1/2小匙、番茄酱2大匙、沸水2杯[/align]"^V&bAs N&t
[align=left]做法:[/align]m!vl9dv
[align=left]1、米洗净沥干水分,番茄、洋葱切丁,蒜头切碎备用。[/align]
%vUO l2Q} [align=left]2、锅烧热,下油,待热后,倒入米炒至有些金黄色,大约3—5分钟。[/align]
0A,X Sx}&u.n0P)e [align=left]3、加入盐、小茴香、洋葱、蒜头炒大约1分钟。[/align] y y%E;S1bc
[align=left]4、然后加入番茄,番茄酱和沸水,煮沸,关小火,盖上锅盖,焖大约20分钟左右,直到水收干后即可装盘。[/align]Y |b#K&a8Wv0{fL

1_.~!NU0v3y-y [align=left]18、笋香虾仁饭[/align]UBA jwR/|:{
[align=left][img=210,266]http://images.fantong.com/Info/industry/images/picc754l452.jpg[/img][/align]%i%NO|'E}"DY7v#AC
[align=left]材料:鲜笋1支 虾仁1/2杯 葱花2大匙 白米2杯 水2杯[/align]
9Y N7` c:E#P,U [align=left]调味料A:盐1小匙 糖2小匙 香油 2小匙[/align]ma aKt
[align=left]调味料B:酒1/2大匙 七味辣椒粉2小匙[/align]oSb!C.O`T,b7h3L.F
[align=left]做法:[/align]
LsaIw*~:V~ [align=left](1)将鲜笋硬壳去除,并将粗纤维去除,洗净后,切成2公分斜片段备用。虾仁洗净,去除肠泥后,用热水氽烫备用。[/align]
C`/il+M [align=left](2)将米洗净,沥干水分,加入2杯水浸泡15~20分钟,再加入笋段、调味料A稍微拌匀,放入电饭锅中煮熟。开关跳起后,不要打开,先焖约15分钟。[/align]
!}uI:O;W vj w [align=left](3)最后打开盖子,加入氽烫过的虾仁、葱花及调味料B拌匀再加盖焖约2~3分钟取出后即可食用。[/align]
5]L'R1q:y J)RM%Y,l X.i Q+{1dE4` x
[align=left]19、茄香饭[/align]XH }tqhbk%@J!rX*z
[align=left][img=218,264]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic5qa7545d.jpg[/img][/align]?1A2n8t:h%Z+Y!I;w~
[align=left]材料:茄子1条 绞肉3大匙 白米1杯 水1杯[/align]
2R)shH/W-[V0o:cf\4_ [align=left]调味料A:酱油1大匙 糖1/2大匙 盐1小匙 香油1/3大匙[/align]2v/D#aT_
[align=left]调味料B:葱末1/2大匙 蒜末1/2大匙 辣椒末1/3大匙[/align]-E/sS1{G pp
[align=left]做法:[/align]B%D.cW;T3xi#j
[align=left](1)将茄子去蒂洗净,切成滚刀小片状,浸泡在水中,要煮时再捞起沥干水分备用。[/align]}FfU3j+J%|
[align=left](2)将米洗净,沥干水分,再加入1杯水浸泡20分钟, 最后加入茄子片、绞肉末及调味料A稍微拌一下,放入电饭锅中蒸熟。[/align]
JI^^BJP [align=left](3)开关跳起后,先不要打开锅盖,让茄子饭焖20分钟左右,打开后,加入调味料B再用饭匙由下往上搅拌均匀即可食用。[/align]
[hv$CB2Z'o,B m G#iW%s4\ wC2T
[align=left]20、地瓜起司饭[/align]
R;Qg$Sl [align=left][img=222,269]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic2wtw04wa.jpg[/img][/align]
l_6x(MV0B0Z [align=left]材料:地瓜1条 起司1片 白米1杯 水1杯[/align] K#t!ZF`9E
[align=left]调味料:盐 1小匙 油 1/3大匙[/align]
P8_\^M V#vO [align=left]做法:[/align]
'o!R Rr3uC1y [align=left](1)将米洗净,加入1杯水,浸泡15分钟。[/align]
IT9h)vwi [align=left](2)将地瓜去皮切丁备用。起司也切成小丁片备用。[/align]
E&jB#w(c@A [align=left](3)将地瓜丁、油加入米中,稍微拌一下。[/align]]Pq ^M \
[align=left](4)放入电饭锅中蒸熟,取出后立即放入起司片及盐拌匀后即可食用。[/align]
~yC,B,C8lF0~6LI
#{3xs7u8g)g [align=left]21、青豆桂花饭[/align]6ytO6J Q Jh bb!H&j
[align=left][img=208,262]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic8wf62776.jpg[/img][/align]rM/hP4F5x[E
[align=left]材料:青豆仁1杯 白米2杯 水2杯[/align]
3|"u7nQo2hU [align=left]调味料A:香油 2小匙 盐 2小匙 酒 1大匙[/align]'t+ZvrnG Th9f,p0?
[align=left]调味料B:糖1/2大匙 桂花酱1/3大匙[/align]
WMk2qE+\ d&L(Yr-R [align=left]做法:[/align]&X q-FTd
[align=left](1)白米先洗净,加入2杯水,稍微浸泡15分钟。青豆仁洗净沥干,加入米中。[/align]l?m'X.dJ
[align=left](2)把调味料A放进去稍微拌一下,然后放到电饭锅中,按下开关。[/align]k2{vOH-v$Y
[align=left](3)开关跳起后先不要打开锅盖,让饭焖约15~20分钟左右,然后打开锅盖,加入调味料B再用饭匙由下往上搅拌均匀即可。使用新鲜的青豆仁不需要增减煮饭的水量,因为青豆仁本身所含的水分,已经足够让青豆仁熟透。[/align]

狗绣金萨马 2011-11-7 11:37

拌饭听起来有点奇怪,这个应该算是煲仔饭吧。

新天空 2011-11-7 13:58

看着口水都出来了、简单方便。比较适合我这种单身人士

清美优 2011-11-7 19:01

拌饭好像是日本那边的很有特色的台湾这边也有

ANDYDADA 2011-11-10 01:16

这样的饭是相当的简单夜市相当的实用味道应该也不错

booood 2011-11-14 21:24

适合夜宵的时候吃,吃了再看一下电影,2小时后就睡觉

quyicg 2011-11-14 21:55

以前很少做拌饭,一般都吃炒饭或者米饭,但是拌饭应该比炒饭更有营养才对,打算试试楼主推荐的几种拌饭,尝下味道吧

水蓝の无双 2011-11-15 11:09

看上去还是不错的,就是没有吃过几道,残念啊~
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