wbl198091 2011-11-26 12:57
香港正宗美食 早茶才是正经事[14P]
[align=left] 在香港,吃仍是最大的一件工程。早上起床要来一顿早茶,中午草草结束午饭,就等着下午茶提神养气,让甜品填满牙缝,大过嘴福。而这之中最隆重的,恐怕要数早茶了!但其实,早茶的常客并不是年轻人,而是那些闲人和太太们,三五好友从早上9、10点开始坐在一起吃早茶、聊八卦,等一顿早茶结束,表针已经将近12点了。[/align]
[align=left] 当然,来香港,最应该来一顿美美的早茶,满足自己丰盛的一天!而香港早茶的经典又有哪些呢~吃货要来喽![/align]
[align=left] 首先,来个小小的一角,瞥一眼美食吧![/align]
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[align=left]既然早餐是最重要的,那必须要丰盛!这仅仅是早茶的2分之1哟![/align]
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[align=left]看看这长长地菜单,怎么能让人忍得住不拿笔画下去![/align]
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[align=left]来啦!第一道,滑牛汤面~看起来很爽口,牛肉相当嫩~最惊艳的在下面![/align]
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[align=left] 这个滑牛汤面的面简直是太好吃了!细面能如此筋斗很不容易呀~而且很入味,汤也很浓~[/align]
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[align=left]香煎萝卜糕。貌似是开胃小菜一半。萝卜味道不弄,但是润口~很清新~[/align]
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[align=left] 第二道,百酱蒸凤爪!即便在北京金鼎轩,我也必点凤爪!这里的凤爪调味更正宗,最关键是鸡爪子大![/align]
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[align=left] 蒜香蒸青口。大早上吃这个河鲜貌似有点儿怪,但是相当清口,所以,吃起来并不觉得怪[/align]
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[align=left]豉汁蒸肉排。微甜,柔嫩~好味道![/align]
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[align=left] 金牌流沙包。并不是很甜,但是很香,掰开的时候里面的流沙黄就跟着出来了,满满的,很有料![/align]
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[align=left] 蜜汁叉烧肠粉。粉肠是典型的港式经典,虽然我吃着一般,但是爱它的人大有人在啊![/align]
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[align=left] 蟹子烧卖皇。本人对于虾啊蟹啊什么的完全木有抵抗力。这个完全香!蟹籽还有嚼劲,好吃![/align]
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[align=left] 鲜荷珍珠鸡。总觉得像叫花鸡似的。米糯糯的,但是吃几口估计就饱啦![/align]
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[align=left]赤裸裸的战绩,你看![/align]
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[align=left] 推荐这家早茶店~新星,找了好久~但是很值得,2个人吃了那么多,才155港币![/align]
[align=left] 旁边几桌全是家人或者老太们聚集在一起,这种悠哉的环境还真是没法让人觉得这只是早饭。边吃边聊下来,一顿饭从10点吃到了11点半。所以,你看!在这里,吃早茶才是正经事!其他的,算什么呢?[/align]
heihei123 2011-11-26 13:40
一顿早饭155港币还说不贵,在内地,都可以摆一桌酒席了,这样的早茶吃一次过过瘾还可以,常吃,就得当房子了。
txklhhh 2011-11-26 14:35
真是奢侈啊
我的早餐,面包新语的肉干面包一个+麦斯威尔特浓一杯,成本不到10元……
我们这些生活在第三世界水深火热中的人啊……
注意身体 2011-11-26 15:01
赶紧赚大钱吧,走遍海角天涯,尝尽山珍海味,馋死我了。
se00se00se 2011-11-26 17:33
香港的早餐叫早茶么,还以为是功夫茶之类的呢
minamoto3 2011-11-26 20:29
一般去喝下午茶的时候吃这些
早饭太奢侈了
zb2301sxg 2011-11-26 21:51
同意楼主的看法,香港的茶点确实美味,而且品种繁多琳琅满目,155港币的确不是很贵。
sunakujira 2011-11-26 23:15
这样的早餐真是太吸引人了
我看比我们的午餐和晚餐还要丰盛
oog 2011-11-27 07:23
蛮独特的,想亲自一尝,香港的很多文化的是不错的:)
狗绣金萨马 2011-11-27 11:13
没有发现和广式早茶有什么区别,要正宗,还是广州的几个老店吧。
ls5548286 2011-11-27 14:14
看看图片感觉味道很美味啊!跟我们这里的完全不同呢~以后有机会能去香港的话一定会去尝一尝的
angle2010 2011-12-1 20:13
看的流口水啊,不过也不是每天早上这么吃的啊,只是周末才有空
ccjjrrbby 2011-12-1 20:30
:sweat :sweat 我晕,口水都流一地了!
ccjjrrbby 2011-12-1 20:31
感觉很好吃啊!楼主!谢谢分享:watermelon
DF4DK 2011-12-2 00:18
[quote]原帖由 [i]heihei123[/i] 于 2011-11-26 13:40 发表 [url=http://www.sexinsex.net/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=77390511&ptid=4183985][img]http://www.sexinsex.net/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
一顿早饭155港币还说不贵,在内地,都可以摆一桌酒席了,这样的早茶吃一次过过瘾还可以,常吃,就得当房子了。 [/quote]
不看看楼主点了多少吗?
P.S:早茶算的上一桌席了
qianaoxiang 2011-12-2 13:04
说实话 我是一个厨师看了这些照片以后也有要尝试一下的冲动 希望如图片说明写得那样 那么好吃吧
ils 2011-12-3 20:33
看那菜价,MS不便宜啊?每天这么吃大餐,而且还是早餐,真是奢侈啊!!
dan2angel 2011-12-3 22:11
回复 1楼 的帖子
155港币啊,折合下RMB也不是很多。不过貌似只有我们这种游客才会一次吃这么多的,当地人都是吃得很少。还有开始看菜单的时候下了一条,还以为是英镑结帐哩。
passer_man 2011-12-3 22:20
楼主这些弄得我口水直流啊,我喜欢哦,真的,尤其是肠粉,那是我的最爱!!!