wangjj1 2007-3-17 22:49
BBQ鸡翅
·配 料:4mo
rfk0o7R
Z0N#iNP4zA:w
鸡翅,酱油,葱姜,糖,料酒,BBQ酱
l9Vr
R"YE(I/W
QL7m)NH%Z+Ah$^
·操 作:
EW8cx,\|$P'b
^p
6^oQa
X%y)u
1鸡翅面上割几刀,放在酱油,葱姜,糖,料酒,BBQ酱的调料里面腌2小时。外国人喜欢BBQ,去超市的生鲜柜台,总配有BBQ酱汁买,如果换成中国城买的李锦记的叉烧酱,就是美味的叉烧鸡翅了!n&cPY
X9q
#KVo1~ja?
[img]http://www.haochi123.com/upload/2005_5/images200551117225799134.jpg[/img]LoM*vw"f;vu a
^C
W7\K/s&Eb0}
2先将烤箱调到220度预热,把鸡翅码在烤盘上,在鸡翅上刷上蜂蜜(不刷则为一般的烤翅,刷了就变成蜜汁鸡翅),烤10分钟,翻身,刷上蜂蜜和BBQ酱,再烤5--10分钟。,fiS&W/X
6u Q[ `6~$W
[img]http://www.haochi123.com/upload/2005_5/images200551117234891065.jpg[/img]