查看完整版本: 自己动手做辣子鸡

lida30000 2011-12-27 19:45

这个很难做的，尤其辣椒不能选太辣的那种，不然吃了对胃不好。

11872464 2011-12-27 22:38

辣椒特别多

辣子鸡是川菜！好是好就是辣椒特别的多！一般的人接受不了！

zhoukuo 2011-12-28 01:25

平时去川菜馆总要点上盘辣子鸡，今天正好学习学习，看起来也不是很复杂呀

hanfeilibo 2011-12-28 01:42

不错
在家自己试试了
配料不如饭店全
只能简单点了

t03523 2011-12-28 15:38

这个东西做起来还是比较麻烦的哈，但是还是挺好吃的

sherry1520 2011-12-31 14:58

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unibanana 2011-12-31 19:14

没有图片，看不出来效果啊。做法有点难。:excellence :excellence

dighole2 2012-1-1 15:54

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keaneblue 2012-1-1 15:57

我有做过，总是没有饭店里的好吃
很主要的一点是火候啊，饭店那种大火，才能在短时间内爆炒，才够味
家里的不温不火，滋味少了很多的

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