jiaobaoqq 2012-2-3 22:23
冬季养生-豆浆炖羊肉
菜系及功效:私家菜 美容菜谱 丰胸食谱 补虚养身食谱
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口味:本味咸鲜 工艺:清炖
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豆浆炖羊肉的制作材料:
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主料:羊肉(肥瘦)500克
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辅料:豆浆500克,山药(干)15克
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调料:香油10克,盐3克,姜10克
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教您豆浆炖羊肉怎么做,如何做豆浆炖羊肉才好吃
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1. 将羊肉洗净切块,入沸水中焯一下,捞出。'Jxg;d$h_%W#N1C
2. 将山药洗净。q{&`:L3R[
3. 将羊肉和山药放入锅中,倒入新鲜豆浆,中火炖2小时,待羊肉熟烂时,加入香油、精盐、姜片烧沸即可。
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[[i] 本帖最后由 jiaobaoqq 于 2012-2-3 23:04 编辑 [/i]]
qyhb104 2012-2-4 03:52
终于又会了一种牛肉的做法,这个一定能非常不错,今天中午就试试。
qyhb104 2012-2-4 03:53
终于又会了一种牛肉的做法,这个一定能非常不错,今天中午就试试。
jxgalsh 2012-2-4 08:22
羊肉膻味太重,做得不好偶是一口都吃不下去,不知这道汤菜膻味去除得如何。
zzzddd0001 2012-2-4 13:23
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ljl0929 2012-2-4 13:49
用豆浆炖羊肉,这个还真是头一次听说,看起来挺白的,不知道吃起来怎么样.
feixiang8975975 2012-2-5 11:19
这个倒很新颖,营养肯定能更好,明天试试,家里什么都有
zk573 2012-2-5 16:44
这样做倒是第一次见到,不知道会不会很煽 或者豆腥呢。回头少做点试试 ,谢谢啊
xiaopengyang 2012-2-28 00:14
豆浆还可以炖羊肉,说实话楼主这菜我确实没见过,西式调料也不好搞,有机会尝试下!
ctlong1111 2012-2-28 11:20
看着就有食欲,冬天吃羊肉可视大补啊,不知道涮羊肉能不能用豆浆
黯然心碎 2012-3-19 09:24
楼主的做法没看到过啊,很新鲜,豆浆可以去羊骚味的吧。
pz3399 2012-3-19 11:15
这个我觉得要是实现起来一定很难,500克的豆浆,500克的羊肉,中火炖两小时?&M{h&VU'Nbd
不说搁羊肉了,单单豆浆都给炖没了!:pc7nfW/~,N v+K
这种菜谱式的帖子说句实在话,没什么营养!
xiaokansos 2012-3-19 18:45
营养很丰富的一道菜,豆浆和羊肉都是高热量的东西,冬天吃这道菜最好。
liujianhua99 2012-3-19 18:50
方法简单,很容易学会,准备自己做上一做
hailang266 2012-3-19 19:41
冬天吃羊肉不躁又能补,非常不错,感谢感谢!