dinghuan 2007-3-22 00:02
番茄肉酱意面
[原料]意面200克 牛肉糜100克 西红柿2个 洋葱1/2个 香菇4个 胡萝卜少许 番茄酱一大勺 橄榄油
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[做法]1，西红柿去皮切小丁，胡萝卜切小丁，洋葱切末，香菇温水泡开后切末备用； -aN_:B%qP
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2，锅放油烧热爆香洋葱碎；
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3，放入牛肉糜炒至牛肉变色，再放入胡萝卜丁及香茹丁； ] m1k7e_(~D
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4，放入西红柿丁及番茄酱煸炒至成红色，小火煮5分钟入味后加盐、胡椒粉调味即成番茄肉酱。
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5，另起一锅，锅中放较多的水加少许盐烧开后放入意面，煮6-8分钟至面的中间无硬芯完全透明，捞出拌入橄榄油拌散防粘连，浇上番茄肉酱放上香芹叶即可 Sb(x dM9E2[
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lglbest 2007-3-22 00:40
这个，教你个绝招吧。 q7Q"J(a;}
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去超市里买一个叫做 sugo的酱，里面有番茄酱，肉，和一些蔬菜。
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下好面倒上去，就你做的那个样子了
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