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查看完整版本: 番茄意大利面[5P]

小碎梦刀 2012-3-17 11:40

照着楼主的方法做 ,味道应该不错。可就是调料太多呀!

卡桑德拉 2012-3-17 19:44

感觉意大利面最重要的就是番茄,其他的材料自己搭配也可以吧!

yuan82 2012-3-18 21:17

[quote]原帖由 [i]pipipivivivi[/i] 于 2012-3-14 02:23 发表 [url=http://www.sexinsex.net/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=79678137&ptid=4310634][img]http://www.sexinsex.net/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
MqFp ];g:` 怎么会呢,先把水烧开,然后下面,高火10分钟就可以了呀。意大利就是有韧劲的 [/quote]~o b4|0T)M

-? r:t~i!Pq0y2QF 试过 。烧不软呢。咬起来还是很有嚼劲的那种感觉。如果能在软点就好了。

工人兄弟 2012-3-18 21:45

市面上还有一种专门的酱料,就不用这么麻烦了,只要把面条煮好就可以,不过按楼主的方法,可能味道会更好吃一些,另外,也更健康一些!

skywolker 2012-3-19 01:23

做意大利面要开2锅子的啊,感觉有点麻烦啊

8130220 2012-3-19 10:47

好东西啊,不知道会不会自己烧的好吃,本人就喜欢烹饪,谢谢,不好找

杜甫1 2012-3-20 19:05

这个不会做,都是在外面吃的,觉得还是我们的扯面比较好

xqnjx005 2012-3-20 20:52

好像没有讲到具体操作时间啊,不知道火候咋掌握呢,愁人

majia321 2012-3-20 21:42

喜欢意大利面条,尤其是西红柿面,烹饪技法不是太发杂复杂,好吃

众神的黄昏 2012-3-21 10:23

书上说意大利面是马可。波罗从中国传到意大利的。

summer0398 2012-3-21 14:15

意大利面好像在煮之前需要浸泡,这样才好烹制,番茄需要提前加工,最省事省功见效果的就是直接买一大听番茄酱备用,色泽好口感好

zizhenye 2012-3-23 17:19

意大利面要煮12分左右记得要在煮之前放一些盐,这样就跟有位了,今天试一试楼主的做法看上去很不错

诺基亚6290 2012-3-23 21:50

先用冷水泡能软么 我不会做意面 也总是煮不软

绝代香蕉 2012-3-25 00:07

全素的啊?我要吃肉,怎么整点肉进去一起处理啊?

xrrpl1 2012-3-25 16:13

对 这个菜是最基础的~~~~~~!!!!!!!

yth 2012-4-7 17:46

很想做一次意大利面试试!学习了回家试试!

BGM 2012-4-7 19:16

面条出锅可以过一下凉水 既爽口 又增加了面的韧性
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