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查看完整版本: 火爆大肠[9P]

kookooa 2012-3-18 13:46

图片很清晰啊！而且看上去很诱惑！可大肠也是我不喜欢吃的！

恶意的想象 2012-3-18 13:56

最喜欢吃大肠了特别有味儿不过爆炒还是需要手法的，我一般都买煮好的大肠回来炒着吃 ，见天领教了感谢楼主分享

bha1999 2012-3-18 14:19

看得出来，色香味俱全，都要留口水了。。。。

路人123 2012-3-18 22:05

肥肠一般是用青椒 来炒哈，   甜椒的  还真没吃过

yangpan8 2012-3-19 20:34

大肠好吃，但就和猪肚一样难洗，难去味。)EH]0Qc"c FC;R?
如果易洗，易去味，这就是道好菜。

2707268 2012-3-19 21:32

大肠一直都是我的最爱~不过最喜欢的还是豆芽爆肥肠

luorowe 2012-3-19 22:44

还是肥肠火锅比较对我的胃口，这种爆炒的，吃过一次，不敢恭维

大柱子 2012-3-19 23:23

说心里话不如九转大肠好吃，肥肠一定要处理好，否则油多了腻，火碱多了吃着不舒服，别看简单但是难做

chihensha 2012-3-20 09:40

卤过的大肠炒起来会不会为道更好？而且看楼主的图大肠好白啊

杜甫1 2012-3-20 19:01

我喜欢吃这个，不过就是不会洗，每次都是爸爸来了让他洗，楼主能说说怎么洗吗

铀铜 2012-3-20 19:49

在外面吃经常点溜肥肠，不知这个火爆的怎么样有机会自己做做

骑鳖踏浪观日出 2012-3-21 02:21

看来同道很多啊！我也非常喜欢大肠，只要在外边吃饭准来个溜肥肠，但是楼主的这个大肠确实有点白了！

梦中wang 2012-3-21 09:09

炒肥肠许多人都喜欢吃，不过我喜欢吃红烧的，这肥肠看上去白了点，要是放点酱油就好了。

czzhengshide 2012-3-21 11:04

很喜欢的一道菜，本人很喜欢吃大肠的，尤其是红烧的口味

wohensisbzh 2012-3-27 15:38

肥肠是我非常喜欢吃的菜肴，但我喜欢吃比较烂糊的，是不是非要先加水煮烂才行呢？

wang20000 2012-3-28 11:31

怎么样把大肠的猪屎味去掉？

1774126402 2012-3-29 09:23

特喜欢吃大肠了~不过家里人都不喜欢~很多时候只能想想~看了LZ的图我感觉又饿了

lwpboy 2012-4-8 21:59

这个大肠感觉颜色有点淡，应该还可以在烧一会儿的。

gaint1986 2012-4-9 16:48

生的猪大肠没见到有卖的啊，都是买猪头肉的那里有煮好了的了，这么馋之后买一段回家试试了。

fjch01 2012-4-9 21:18

现在天气热了，这道菜很适合，认真学习下，自己好弄一道来吃
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