seawolf 2007-3-28 19:45
鸡翅包双菇
[img]http://www.yykitchen.com/Piccyjhq/p2/3222.jpg[/img]-qH_
DZU
;? o8B+f&H
wK4s-eh
[img]http://www.yykitchen.com/Piccyjhq/p2/3223.jpg[/img]bUR'SU{G
%M'B-x(B
?0?2tm
[size=5]材料: "lp ^&tm(u;d+A-FM
4KBq,l2{$aF*GWtI
鸡翅8个(要鸡翅的中间那段),香菇4朵,蘑菇4个,洋葱一个
z(oU$`'G$`$b7zxt
!\B%b@.^
做法:
_H-C-K&Y7]s9{8Z
OBB%x;mc1C
1,要把鸡翅剔骨,这个稍为难做点,要有耐心,用剪刀一点一点的剪开 3tuP+@f_
!w+m6Prw#m6~ha8smp
2,把剔好骨的鸡翅翻过来,肉朝外面,放盐,少许酱油,十三香,一点点鸡精,拌匀,用保鲜膜罩住,放冰箱里腌1小时
r\d8t2q
Vb4XBe/cA.c n:]5y4C
3,把洋葱切颗粒,蘑菇切片,香菇切丝.
_O LBR2nm6eV
s#aDk+q$WV&?XI
4,锅里热油,把洋葱爆香,然后下香菇和蘑菇,可少放点盐和生抽.起锅待用
u9Z
Nr~%@t_
]$kXf0eO1d8M
5,把炒好的馅塞进腌好的鸡翅里.塞啊塞,塞得满满实实的,呵呵!然后在面上摸一层蜂蜜. R't O EeV.w]3R
SS4Ro7`+K7b[L(z
6,把烤盘梢摸油.烤箱200,烤20分钟,中间翻一次.
b*eT#zT`w)vS
PY[|
bx3WtM
一会就能闻见香味从烤箱里冒出来了!呵呵[/size]