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菠萝鸡块

先说下原料吧！
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|1i p:?QSI]d:p １.菠萝半个，切块。约１斤，１.５元
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２.　辣椒若干，同样切块呦！！无敌辣椒霹雳花造型！[img]http://imgbbs.shangdu.com/bbs.shangdu.com/5/117/455797/file/CIMG9614.JPG[/img]
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3，主角鸡脯肉，3.2毛钱的，先把肉肉拍松，切丁后用酱油、酒、湿淀粉、糖腌拌。
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镜头推近，大特写一张！哇塞！
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准备好了，开做！！！音响、灯光、鲜花准备！呵呵。
A+L(O"k#o]lQ 1油入锅烧热，倒入鸡丁快速翻炒后捞出。5Lm&B8Be7]k%G'K:F
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fN)rR$_d 2.锅中留底油，将葱、姜爆香，放入菠萝和青椒块。 E"L i&wum-y-gj OO
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3。最后加入鸡丁翻炒，最后加盐，地球人都知道。口味重的同志可以再加酱油提色。热气腾腾，所以不大清楚。
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最后时刻，咚咚咚咚，装盘，开吃了！！酸菜老弟，上碗翠花米饭。菠萝酸甜，鸡块爽滑，建议辣椒用菜椒，这样不会夺味！我是喜欢吃辣子。
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再来一次，是不是觉得眼熟阿！嘎嘎，老周的砂锅有情客串！！您看好了...
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看着不错，不过我刚开始以为放油锅里炒的鸡丁是红烧大肠呢，那张图片大家回头再看下，看看象不象。

回复 #2 dg9715 的帖子

:lol: 兄弟你太有才了,真的很象啊.