591101ls 2012-5-12 07:23
虾酱烧萝卜[5P]
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烹制方法
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材料:白萝卜(1根)、葱花(适量),Q4xX*y0}k![i"~0^
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调料:虾酱(2勺)T!u;xM*F^D
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1 将白萝卜洗干净,切成滚刀块。
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2 热油锅,加入萝卜翻炒至半透明。x|j%`*Mak
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3 倒入3碗水(大概没过萝卜块),煮15分钟。
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4 加入2勺虾酱调味,撒些许盐拌匀后继续煮15分钟。水收干后,撒入些许葱花,即可呈上碟。
wxkjx002 2012-5-12 10:27
虾酱味道很鲜美,萝卜可以去腥味,也很爽口,吃起来很不错
sexsb 2012-5-12 15:47
虾酱没有吃过,会不会很腥呢?看了你的做法,我萌生了虾酱来拌面的想法,不知道成不