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查看完整版本: 爱吃面食的一定要试试河南烩面

yjz47 2012-5-22 14:57

吃过河南烩面的方便面版本,已经觉得相当不错了:嚼劲十足,汤头浓郁,想必面馆现做烩面更具有视觉和味觉冲击力,下次经过烩面馆一定去尝下

jsg_feng 2012-5-22 20:10

很久没有回老家了,看着这些老家的食品特别有感觉,明天去烩面馆解解馋。

weilitng 2012-5-23 02:31

看上去就很有食欲,任何面最关键的就是汤了,一定要高汤才有味道,

ogogoyd123 2012-5-23 06:59

河南的面食是很有名,感觉这个烩面关键是高汤和面一起煮,面的制作也很有讲究,这样汤的味道就能渗入面里,汤面结合着吃

党办001001 2012-5-23 11:35

我非常喜欢吃面,就是做出没有特点,好好学习一下啦。

zhjf010 2012-5-23 18:52

我们这就有好几家郑州滋补烩面馆,味道还行,不过样子没有图片中的好看

sy-691014 2012-5-23 18:55

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aqwsjia001 2012-5-23 18:56

山西的面很出名啊,这样一份烩面不贵,菜还挺多,营养丰富,真是很合适

clintonyoung 2012-5-23 21:04

烩面 烩面 在于烩,有点像上海的炖,面有点像拉面。

gundam_fans 2012-5-24 05:56

麵條挺闊的,遠處看起來有點像刀削麵的樣子

hlf540 2012-5-24 09:03

河南的面食那是没的说!就是现在外面好多不正宗的,吃不出以前那个味道了,就像现在的沙县一样。

ep3170 2012-5-24 09:07

不怕得罪河南网友,这些东西纯粹糟蹋材料。也就是糊弄熟求个肚圆

wwy842 2012-5-24 09:44

河南的面试很不错,可我是南方人,吃不不是很惯
另外,那边的凉菜也不错

cityzhaofz 2012-5-24 21:26

看上去太清淡了点,颜色深一点食欲也会大很多哦

bdh612 2012-5-24 21:34

早知河南烩面有名,但不知究竟。楼主介绍详细,有机会一定去品尝。

thebigc0la 2012-5-25 12:29

请问北京哪能吃到正宗的河南烩面啊?一直想尝尝呢,是说只能到河南驻京办事处么?

genglu99 2012-5-25 12:38

图片让人食欲大开啊,有点跃跃欲试的想法,呵呵

rockant 2012-5-25 12:39

之前的单位附件就有一家河南拉面,羊肉烩面3量的13块,个人口感觉的偏咸,偶尔一吃感觉还是可以的

lzxq 2012-5-25 13:07

我爱吃面,可是不爱羊肉,这可咋办哪.愁啊

scdyth 2012-5-25 14:59

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