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ccczzzhan 2012-6-26 11:58

正常的吃东西而已啊，看不出有什么血腥的。

xxiaoyuan1 2012-6-26 13:40

马肉是酸的吗,?那香肠是酸的吗?

塔诺 2012-6-26 21:58

可惜看不到图，不知道是怎么个血腥法啊

不过做成香肠了再血腥也没啥关系了

swfire 2012-6-26 22:11

额，感觉这就是一普通的牧民生活嘛。马肉，不知啥味道

freelion 2012-6-26 22:41

杀马很残忍，那杀猪就不残忍了吗？都是动物啊

16835926 2012-6-26 23:07

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fute1985 2012-6-26 23:15

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断线了 2012-6-27 01:49

流口水了,大口吃肉,生活方式饮食风俗不同.

xinzhihai 2012-6-28 14:47

这个不血腥的，如果觉得血腥的话，你去一下屠宰厂，回头再过来看，就不会觉得血腥了

dollboy123 2012-6-28 20:30

还好吧，和在农村看到杀猪差不多。马肉很少吃，桂林游一道名吃叫马肉粉，味道也不错

tre321 2012-6-29 15:27

到没想到马肉是炖熟了，才做香肠的。体内说过没见过。开眼界了！

tuilp1983 2012-6-30 02:21

味道很不过。不过价格很贵。不过有的里面有大块的肥油。都挑出来了。马肉没有别人说的那种酸味。

huranma 2012-6-30 07:39

看起来没有什么食欲，据说马肉很粗，并且马在古代一直都是军事上比较重要的牲畜，所以吃马肉的还是不多吧。

注意身体 2012-6-30 10:59

只单纯的品尝可以，整个过程就有点不能接受了，太血腥。

billylu0825 2012-6-30 12:57

这玩意不能多吃马肉马血非常燥热吃了受不了！

duanyuquan 2012-6-30 13:23

马肠子而已，哈萨克族的传统食物，我们冬天经常吃的，味道不错。没什么血腥的。哈萨克人喜欢吃马肉，传统的主食纳仁就是拿马肉煮汤下面条。马肠子有碎肉和块肉的区别。高级的马肠子里面会插上一根马肋骨。另外除了马肠子，还有熏马肉。味道也不错。哈萨克人还喜欢喝发酵后的马奶子。

[[i] 本帖最后由 duanyuquan 于 2012-6-30 13:31 编辑 [/i]]

famblakes 2012-6-30 16:46

感觉还好啊，做香肠的过程都和这差不多的啊。

mjkbi 2012-7-1 02:27

马肉的口感其实一般，对于蒙古的子孙，杀马是最后的一步，所以特别珍贵罢了

slj 2012-7-1 11:20

想要吃到美味的肉食，那就会有血腥的宰杀……

huanglangb 2012-7-4 18:37

:soccer 上次看舌尖上的中国，里面有个猪肉腿腌制的，跟这个有些像

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