乳沟 2007-4-4 22:38
麻辣粉蒸肉
原料： q6Jw:U Arw
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五花肉 500克 腐乳汁 3大勺 郫县豆瓣 2大勺麻辣味蒸肉米粉 葱姜蒜粉适量
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调味料： E^(qr*?&E;t2y2f]
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料酒 高汤 :~yL`S&l;aaDVqo
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做法： };h(FU0E3v {
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1 五花肉切片用料酒葱姜蒜粉腌20分钟，豆瓣切碎和腐乳汁蒸肉米粉一起拌入五花肉中 `'xcfL2dt9I7M
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2 静置30分钟放入电压力锅中，倒入少许高汤，加压15分钟
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