查看完整版本: 傲骨寻梅

傲骨寻梅

前天就已经把肋排腌制,冰箱呆了一晚上.等它彻底入味
a"O)tp'\2^e 这次的烤肋排换了一种新的方法,用冰梅酱做主料,头次试,用了一半肋排,尝下味道如何后再决定另一半肋排的做法;
H9aa f+LQG 冰箱取出肋排后用锡纸包严实就扔进烤箱,200度烤了50分钟;味道超出了偶滴想象,实在是太好吃了,比起以往的任何一种做法都似乎美味很多,推荐大家尝试!这次小胖给出了9分的高分哦
/k5vG
bT 材料:肋排%dbZ \U;Ho
n}4AN
腌料:冰梅酱,生抽和少许五香粉;3y9[1JR*`K4F)pw
肋排加4匙左右冰梅酱,生抽和五香粉后放密封盒扔冰箱等待入味,一般是4小时以上,我是放了一个晚上的;JWA dwE*`V
取出后直接扔进烤箱,等待即可;
~8b
gN0np2U{
%X)Vl I&~?_:v+D [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070404/2493073720070404093913083_640.jpg[/img]Dx,Tb(I
d5| Vm7d;Qn `
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070404/2493073720070404093949022_640.jpg[/img]GU {q0YO.q#e5ww
Y XD
}f'S R
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070404/2493073720070404094025060_640.jpg[/img]T3A3P*n5k*j5O*d

\t FX7U [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070404/2493073720070404094110055_640.jpg[/img]

这个冰酶酱在那里买到啊不知道好不好吃啊

烤出来的排骨颜色好漂亮啊，为什么这么多人发用烤箱的菜啊，是不是哪个人知道我们家没烤箱，故意派你们来眼气我的啊。