公告:服务器迁移已顺利完成! 网址全面启用 https

服务器2号 ｜ 服务器3号 ｜ 服务器4号 ｜ 服务器5号

申请VIP无广告,支付宝,微信,USDT！
在线客服请尝试以下不同链接如果进不了的话在线客服(1) (2) (3) (4) (5) (6)
(7) (8) (9) 实时开通

查看完整版本: 家常做法---黄河大鲤鱼（附图）

csh64683309 2012-8-29 01:11

这种烧法也太简单了，为啥不把鱼用油先煎一下呢，这样会更好吃的。

qq15015884085 2012-8-29 02:18

看第五图样子好像是大头鱼 不过看到就流口水了  做法说的有点简单 再仔细查查

lorduke 2012-8-29 11:56

鲤鱼不好做啊，土腥味很难去的掉，要是说的再详细点就好了

1414961123 2012-8-29 12:00

去酒楼吃过，很香，自己做就太麻烦了，也浪费时间。

buxiang778 2012-8-29 12:47

不错，我也学学看，应该会很好吃的。楼主，谢谢你的分享

xushi6152668 2012-8-29 13:41

每次我炖鱼都是乱七八糟的，现在已经彻底远离厨房了,学习了

citylove34 2012-8-29 14:02

如果先煎的话鱼的表皮层会比较脆，要想煎好，先下油，把锅烧热，用油转匀锅壁再放鱼，鲤鱼不用很多姜的，因为鲤鱼相对没那么辛的。

232471948 2012-8-29 14:20

不错，看上去蛮地道的，不过我吃过的鱼还要在油里炸一下再熬汤啊！

rayck 2012-8-29 14:26

谢谢分享，不知道黄河鲤鱼多少一斤市面上卖？我们这里没有！

电子二极管 2012-8-29 16:07

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

sumo2046 2012-8-29 16:22

黄河大鲤鱼，要吃就要大条的！看着高兴吃着过瘾!

jsg_feng 2012-8-29 16:48

有一次去黄河边上吃过一次这种菜，确实挺好吃的，有空回去吃一次。

hermitblue 2012-8-29 17:50

这方法头次见……加醋闷十秒，多久试试看看！

caogu12345 2012-8-29 19:21

话说烧鱼每次都占锅，皮老是煎坏，写的太简明了，关键的要写下啊

582145852 2012-8-31 09:24

亲，这道菜才才是硬道理，对身体好，还可以增强健壮

jchzh123 2012-8-31 09:38

这个鱼很好啊，是野生的，味道相当不错啦。身上发黄的才是野生的,看了就像吃 话说江浙那边很少看到卖鲤鱼的

wang-1406 2012-8-31 20:57

黄河鲤鱼，天下一绝啊，看到图片流口水了。

xingwei59 2012-8-31 22:16

黄河大鲤鱼据说肉质很嫩，清蒸、红烧都很好吃，但一般外地人是吃不到的

feilingyj 2012-9-2 12:51

看着就有食欲，用饼子沾点鱼汤吃更有味道。

mingwengege 2012-9-2 13:35

黄河鲤鱼很少了，我们这边都是鱼塘的鲤鱼，鱼塘的鱼土腥味儿太重了，一点都不好吃。
页: 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 [14] 15
查看完整版本: 家常做法---黄河大鲤鱼（附图）